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おふくろの味・切干大根
by さくやももはな
油を使わず、下味をしっかりつけているので調味料はしょうゆとみりんだけ！体にやさしいおふくろの味です。
材料：切干だいこん、砂糖、にんじん、和風だし（昆布だし）、酒・みりん、特選 丸大豆しょうゆ、いりごま白
公開：09/11/10
更新：09/11/10
レシピID：961445
大根のガーリック醤油炒め
by 新米主腐
簡単，激旨☆ 香ばしいお醤油の香りでお箸が進む！
大根とエリンギの食感も絶妙です＾＾
材料：大根、エリンギ、ベーコン、ニンニク、鷹の爪、オリーブ油、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、荒挽き黒胡椒
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961215
色鮮やか☆紅芯大根の甘酢漬け
by ひつじの食卓
紅芯大根のもつ色がきれいに引き出されます♪ さっぱりして食べやすいです☆
材料：紅芯大根、塩、★りんご酢（米酢などでもOK）、★はちみつ
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961290
大根の葉っぱのシンプルチャーハン
by ふわり♬
大根の葉っぱを堪能するためにシンプルな味付けに。１本まるごと入れちゃいましたよ♪
材料：ご飯、卵、豚ブロック（５ミリくらいのさいの目に）、大根の葉っぱ（５ミリくらいにカット）、塩コショウ、醤油
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961292
牛すじ大根玉子入り「おでん」
by 由良上野介
漫画『深夜食堂』のマスターが作る「おでん」に少しでも近づきたくて、牛すじ・大根・玉子で「おでん」を作ってみました。
材料：牛すじ、大根、玉子、酒、本みりん、塩（なるべく良いモノ）、しょうゆ、ほんだし
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961239
ぶり大根を作ってみた！
by できん
夏はピリ辛風味の「ぶり大根」がすごくビールに合います！！
※ホントは白髪ネギを乗せるともっとうまい！
材料：ぶり、大根、鷹の爪、生姜、だし汁、砂糖、醤油、日本酒、みりん
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：955129
とろける♪大根とひき肉の卵とじ
by 月星日
大根がとろけるように美味しいです。
甘辛味でご飯が進みます♪
材料：卵、大根、玉ねぎ、豚ひき肉、★水、★酒、砂糖、みりん、★キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ」、★おろし生姜
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961219
大根の甘酢づけ
by カオトン
できあがりまで時間はかかりますが、待つかいのあるおいしさになります。
材料：大根、水、塩、赤唐辛子、だし昆布、米酢、水、砂糖、しょうが、ゆずの皮
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961210
大根とイカの簡単煮♫
by talkin38
材料切って合わせた調味料をお鍋に入れて煮るだけ♡簡単で美味しいです♫次の日は味が更にしみてウマシ！
材料：大根、イカ、☆酒（イカの下味付け用） 、☆塩（イカの下味付け用）、●味噌、●酒、●砂糖、●しょう油、●みりん、●水orだし汁
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961160
絶品♡大根と豚バラの旨煮
by チャイゲ
大根と豚バラだけで絶品のおかずに！
豚バラの脂のうまみと、醤油のコクとうまみが大根にしみしみでウマウマ♡
材料：大根、豚バラ肉、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、みりん、ごま油、だし汁
公開：09/11/09
更新：09/11/09
レシピID：961087