大阪のおばはんの究極のお好み焼きやぁ!
by マダムアサヒ
大阪のおばはんの作るお好み焼きでっせぇ〜ソースつけんでも食べれる、そんじょそこいらのと...
材料:お好み焼き用粉、液体うどんだし(スーパーの生麺コーナーに、ビニール袋に入って売っているもの)、たまご、山芋、皮をむきすりおろす、みりん、キャベツ、芯を取り除き細かく千切り、モヤシ、きざみネギ、ちくわ、縦半分に割り薄切り、きりいか、固まりにならない様ばらしておく、干しえび、おたふく牛すじコンニャク、紅生姜、水気をきっておく、油かす、細かく刻む、豚バラ肉、おたふくソース、青のり、鰹節、マヨネーズ、チリソースなど
公開:08/10/03
更新:08/10/19
レシピID:658479