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晩白柚
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晩白柚(ばんぺいゆ)飾り切り
by COOKかしわん
覚書です インパクトのある大きさなので飾り切りに挑戦!初めてだと30分以上かかります。
材料:晩白柚
公開:12/02/14 更新:12/02/14 レシピID:1706844
晩白柚(ばんぺいゆ)のマーマレード
by meigani
貴重な無農薬の晩白柚、皮まで美味しく食べられますよ♪ペクチンを加えれば市販のジャムみたいに固まると思います('-^*)
材料:晩白柚の皮、水、オレンジ果汁、砂糖、レモン汁
公開:11/03/01 更新:11/03/01 レシピID:1375145
晩白柚☆ヨーグルトゼリー☆プリンみたい★
by ゆりさんママ
グレープフルーツでもOK!晩白柚(ばんぺいゆ)は熊本の八代名物です。ヨーグルトと生クリームで上品なゼリーに★簡単です。
材料:晩白柚 (グレープフルーツなら2個)、ヨーグルト、生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水
公開:10/02/04 更新:10/02/04 レシピID:1028713
晩白柚(ばんぺいゆ)ジャム
by 児島屋甚兵衛
熊本県八代地方特産の晩白柚は、その大きさと厚い皮が特長です。半透明な佐嚢を浮かべたほろ苦い大人の味のジャムになりました。
材料:晩白柚、砂糖
公開:10/01/05 更新:10/01/07 レシピID:1003165
簡単!晩白柚のコンフィチュール
by *donchan*
熊本県八代市の特産果実!晩白柚(ばんぺいゆ)めっちゃくちゃ大きいみかんです!(ドデカ!)ジューシーでなかなか美味しいんです...
材料:晩白柚(ばんぺいゆ)果肉+果汁、砂糖、皮、レモン汁
公開:08/04/06 更新:08/04/06 レシピID:545265
晩白柚の皮でジャム作り
by グッド花マリィ
食べきれずに冷凍していたミカンを使ってジャムにしてみました。バンペイユはない方が多いとは思いますが、できあがりは杏ジャムみ...
材料:バンペイユのアク抜きをしたもの(ID525854参照)、ミカン、砂糖、レモン
公開:08/03/11 更新:08/03/11 レシピID:527553
晩白柚(ばんぺいゆ)漬け
by グッド花マリィ
熊本県の八代名産の晩白柚です。小さい頃、よく食べていたのを思い出し、バンペイユの砂糖漬けを作ってみました。ちょっと手間はか...
材料:バンペイユの皮(白い部分)、ミョウバン粉末、砂糖、グラニュー糖
公開:08/03/08 更新:08/03/08 レシピID:525854
❁母レシピ❁パール柑ピール
by kiwicafe
無農薬のかんきつ類が手に入ったら、皮は捨てずに煮ておきましょう。ケーキに混ぜ込んだり、チョコがけにしたり。そのままでも◎
材料:パール柑(皮のみ)、グラニュー糖、水
公開:12/03/07 更新:12/03/07 レシピID:1729800
青じそドレッシングにちょい足し
by きみとみ
柑橘系をちょっこと足すと味ももちろん、歯ごたえがよくなります♡
材料:青じそドレッシング、柑橘(まずは晩白柚を使いました)
公開:11/01/22 更新:11/01/22 レシピID:1335867
サッカー小僧・野球少年よ♪おやつはコレ3
by ともこデス♪
熊本県特産世界最大の柑橘 King of Citrus【晩白柚】 スポーツ少年よ!ビタミンCもしっかり取り入れよう☆
材料:☆晩白柚(ばんぺいゆ)、▼水、▼砂糖、▼はちみつ、◎ゼラチン5g入り、◎ブランデー、◎バニラエッセンス
公開:10/03/18 更新:10/03/21 レシピID:1072810
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