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本格ホワイトソースdeグラタン
by hopemeet
おどろくほど簡単にホワイトソースが出来ちゃいました。
材料：玉ねぎ、有塩バター、小麦粉、牛乳、塩こしょう（ホワイトソース用）、★かぼちゃ、★干ししいたけ、★じゃがいも、★冷凍のえび、カッテージチーズ、粉チーズ、ドライパセリ、塩こしょう（炒め物用）
公開：09/12/18
更新：09/12/18
レシピID：988754
カジキマグロの竜田揚げ 本格中華風炒め
by ピノコロッタ
2日目のから揚げやお惣菜のアレンジにも是非。
簡単に本格中華風！
材料：カジキマグロ、ネギ、ピーマン、パプリカ、オイスターソース、お酢、醤油、塩、コショウ、醤油、お酒、ニンニク・ショウガ
公開：09/12/17
更新：09/12/17
レシピID：992365
本場イタリアの味！簡単本格ピザソース
by きゃぶれたー
本場イタリアの味！簡単なのに、とてもおいしくでびっくりです！
材料：トマトジュース、にんにく、生バジル、ドライオレガノ、ローズマリー、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、ケチャップ、醤油、ウスターソース、ジェノベーゼソース（あれば)
公開：09/12/16
更新：09/12/16
レシピID：991938
簡単本格中華★ ユーリンチー(油淋鶏)
by みえ(^-^)
さっぱり味でもりもり食べられる、「鶏もも肉の唐揚げ香草ソースがけ」です。一度にたくさん作れます。お洒落に本格中華を作りまし...
材料：鶏もも肉、●長葱、●人参、●パセリ、●生姜、砂糖、醤油、酒、酢、ケチャップ、オイスターソース、塩・コショウ、酒、醤油、卵、片栗粉
公開：09/12/16
更新：09/12/16
レシピID：142097
隠し味で本格肉じゃが
by おがさっちー
男の人の心をわしづかみ★
本格的な味です。
材料：じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、結びこんにゃく、牛肉もも薄切り、いんげん、しょうゆ、みりん、砂糖、から揚げの素
公開：09/12/13
更新：09/12/13
レシピID：988991
お家で★本格ガパオご飯
by ゆったん☆ママ
半熟の目玉焼きを崩して、混ぜながら食べるガパオご飯。簡単にお家でも作れますよ！！
材料：ひき肉（鶏でも豚でも牛でも）、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、バジル、 ナンプラー、 醤油、 オイスターソース、 砂糖、 水、 塩コショウ、目玉焼き
公開：09/12/11
更新：09/12/11
レシピID：987697
☆絶品お店よりうんまい本格エビチリ☆
by チｬコ☆
秘密にしておきたいくらいｳﾏｲ!!これ以上のｴﾋﾞﾁﾘ食べた事ない☆料理上手に思われちゃう☆写真食べかけですいません↓
材料：えび 、片栗粉 、☆しょうが 、☆にんにく 、☆豆板醤 、☆ｹﾁｬｯﾌﾟ 、とりがらｽｰﾌﾟ 、＊砂糖 、＊酒 、＊塩胡椒 、＊ねぎ 、酢 、卵 、水溶き片栗粉
公開：09/12/10
更新：09/12/11
レシピID：987488
本格 エビチリ
by きこりんの森
ピリ辛で食欲が増します！！
材料：えび（殻つき）、長ネギ みじん切り、にんにく みじん切り、水溶き片栗、塩（下味）、酒（下味）、片栗粉（下味）、サラダ油（下味）、 水、 中華スープの素、 ケチャップ、 醤油、 砂糖、 酒、 豆板醤、 塩コショウ
公開：09/12/10
更新：09/12/10
レシピID：987460
本格簡単！ホワイトソース★
by まなみるく
フランス料理の料理長から
簡単で失敗しにくい方法を教えていただきました(^ω^)
これでレパートリー広がります
材料：バター(マーガリンでもOK)、薄力粉、牛乳、ブイヨン(固形ブイヨンをお湯に溶かしたもの)
公開：09/12/10
更新：09/12/10
レシピID：702133
手作り！甘さひかえめ本格あんまん！
by ちょこまにぁ
簡単に本格プロのあんまんを作ろう！蒸し器がなくてもフライパンがあれば大丈夫！我が家は茶碗蒸しもフライパンで蒸します。
材料：強力粉（なければ薄力粉でＯＫ）、ドライイースト、ぬるま湯、あん（粒・こしどちらでも）、塩、練り黒ゴマ、くるみ（粗く刻む）、栗（粗く刻む）、プルーン（粗く刻む）
公開：09/12/10
更新：09/12/10
レシピID：987090