すいか✿桃✿トマト✿フェタチーズのサラダ
by dreamy-kitten
すいかとフェタチーズを使ったギリシャの夏サラダをフルーティーにアレンジ。桃のフレッシュ感が美味しくて暑い日にもさっぱり☆
材料:すいか(種を取って1.5cm角切り)、フェタチーズ、プチトマトorトマト(1cm角切り)、桃orネクタリン(1cm角切り)、レモンorライム汁、♦EVオリーブオイル、♦白ワインビネガー、♦レモン汁、♦シャロットor玉ねぎ(みじん切り)、♦にんにく(すりおろし)、♦塩、♦黒こしょう、松の実、小粒オリーブ(種を除いたもの)、ケープグーズベリー/グラウンドチェリー(あれば)、バジルの葉(みじん切り)
公開:09/08/26
更新:09/08/28
レシピID:891991