毛がにでぜいたく 本格中華かにたま!!
by でかもに
毛蟹を頂いたので(!)せっかくだからおいしいかにたまを!と思いました。こんなにおいしいならカニカマでもよかったかな・・・
材料:茹毛がにむき身(酒を少量ふっておく)、長ねぎ、しめじ、ごま油(野菜炒め用)、鶏がらスープ顆粒(野菜炒め用)、塩・こしょう(野菜炒め用)、たまご、塩・こしょう、サラダ油(たまご焼用)、◎鶏がらスープ顆粒、◎水、◎砂糖、◎しょうゆ、◎塩、◎酢、でんぷん(甘酢餡用)、水(甘酢餡用)
公開:08/09/06
更新:08/10/27
レシピID:639730