熊本
のレシピ
93
品
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母のだご汁（熊本）
by annkoronn
寒い日にはぴったりの『だご汁』です。
熊本の郷土料理です。
うちのは母の味です。...
材料：鶏肉、白菜、人参、生しいたけ、ちくわ、水、出汁の素、醤油、塩、水、塩、溶き卵、薄力粉
公開：08/10/31
更新：08/10/31
レシピID：674429
熊本県産トマトチーズ焼き
by NSHDCRF
トマトとチーズの相性は抜群！めちゃめちゃおいしかったです！トマトのリコピンは抗酸化作用...
材料：トマト、とろけるチーズ、塩・胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル、パセリ、酒
公開：08/04/14
更新：08/04/14
レシピID：551038
～熊本の味♥干しこる豆♫♬～
by やよぴん
肥後の珍味❣です♪
干しこるまめ＝干し納豆ฺ(◡‿◡ฺ*)
熊本に居た頃、田舎...
材料：納豆、片栗粉、塩こしょう
公開：08/04/02
更新：08/04/02
レシピID：515953
～絶品♡熊本の味✿山うに豆腐～
by やよぴん
今から８００年前、平家の落武者によって熊本、五木地方に伝えられたとも言われる｢とうふの...
材料：木綿豆腐、◆味噌、◆砂糖、◆みりん、◆料理酒
公開：08/02/29
更新：08/06/24
レシピID：518136
～うまかぁ熊本の味たい～
by やよぴん
高菜チャーハンの具や、混ぜご飯、卵とじ何にでも使える高菜炒めです( '∇^*)^☆♪...
材料：味付き高菜漬け、豚挽肉、ごま油、鰹節、◆砂糖、◆料理酒、◆醤油、ごま
公開：07/06/28
更新：07/06/28
レシピID：396359
熊本名物☆ホクホク美味しい♪いきなり団子
by バビィ
手軽に作れて美味しいので、ぜひ一度チャレンジしてみてください☆...
材料：サツマイモ、餡子、すいとん粉、水
公開：06/12/05
更新：06/12/05
レシピID：307613
熊本名物☆太平燕
by 櫻子のママ
熊本で食べた太平燕！とっても美味しかったので作ってみました(*^▽^*)ﾉﾊｰｲ 野菜...
材料：はるさめ、白菜の芯、にんじん、もやし、しいたけ、ねぎ、きくらげ、ちくわ（かまぼこでも）、豚薄切り肉、★ウェイパー（なかったら中華スープの素でも）、★醤油、★塩、★砂糖、★水
公開：06/02/11
更新：06/02/11
レシピID：237973
熊本名物 からし蓮根
by リカミント
熊本名物でおなじみの「からし蓮根」
意外と簡単に出来るんです。
揚げたては、格別に...
材料：ボイル済みの蓮根、味噌、練りからし、小麦粉、片栗粉、食物色素（黄色）
公開：05/10/11
更新：06/10/01
レシピID：220375
熊本名物♪いきなりだんご
by さっちん７７
皮の塩味とさつまいもと小豆あんの甘さがあと引く素朴な味です。...
材料：薄力粉、水、塩、サツマイモ、あんこ(缶詰)
公開：04/10/16
更新：04/10/17
レシピID：165209
熊本人には懐かし～♪ビーフwithライス
by 33
私が高校生の頃に熊本で流行った、｢デーブス｣と言うお店の人気メニューを私なりに再現！き...
材料：にんにく、玉ねぎ、牛肉（薄切り)、ご飯、塩・コショウ、オイスターソース、しょうゆ、パセリ、しめじ
公開：01/08/08
更新：01/08/08
レシピID：26959
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