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簡単なのは圧力鍋のお陰♪ミートソース
by kuishinboF
パスタはもちろん、ハードなバケットやご飯にもあいます。ワインなしなら離乳食にも♪圧力鍋で作ると簡単です。
材料：合いびき肉(牛肉ミンチｵｽｽﾒ）、赤ワイン、セロリ、タマネギ、にんじん、●ホールトマト(カットしている便利）、●水、●塩(クレイジーソルト）、●胡椒、●糖、●ローリエ、○小麦粉、○バター、オリーブオイル
公開：09/12/20
更新：09/12/20
レシピID：904886
みんな大好き！ボロネーゼソース
by まゆみぼん
時間はかかりますが手作りの美味しさは保証つき！野菜をたくさん使いますのでとても栄養にもいいですよ。
材料：牛ひき肉、野菜（にんにく、たまねぎ、セロリ、ニンジン） 、赤ワイン、トマト缶詰、バター、ローリエ、スパゲッティ
公開：09/12/20
更新：09/12/20
レシピID：994582
牛肉の野菜巻き☆バルサミコソース☆
by みーやん（＾＾）
パーティーにもピッタリの料理です。 バルサミコソースが良く合います。
材料：牛肉スライス、エリンギ、人参、ピーマン、塩・こしょう、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、ミツカン「フェデルツォニバルサミコ」、バター
公開：09/12/19
更新：09/12/19
レシピID：990473
クリスマス☆簡単！ローストビーフ
by バンビ☆
フライパンで作る簡単ローストビーフです。短時間で出来ます。クリスマスやおもてなしにどうぞ♪
材料：牛かたまりもも肉、塩、黒こしょう、ニンニク（半分に切りつぶしておく）、赤ワイン、はちみつ、醤油、バルサミコ酢
公開：09/12/19
更新：09/12/19
レシピID：993986
牛筋のトマト煮込み
by Ricati
プルプル牛筋!！コラーゲンたっぷりで美容にも☆
材料：牛筋、玉葱、茄子、ジャガイモ、オリーブ油、トマト水煮缶、コンソメ、にんにく、赤ワイン、塩、ブラックペッパー、ローリエ、パセリ、バジル
公開：09/12/17
更新：09/12/17
レシピID：992130
＊ルクルーゼで贅沢＆濃厚ビーフシチュー＊
by *３１０３*
赤ワインに漬け込んでルクルーゼでじっくり煮込んだ濃厚ビーフシチュー＞∀＜特売の牛すね肉がトロトロになりました♪
材料：＜前日の下準備＞、牛すね肉、塩・胡椒、ガーリックパウダー、赤ワイン、ローリエ、 、玉葱、セロリ、人参、マッシュルーム、じゃが芋、ブロッコリー、ハインツ特選デミグラスソース、コンソメ、バター
公開：09/12/16
更新：09/12/16
レシピID：991514
ルーから作る☆ビーフシチュー
by ちゃんゆぅ
ルーから作るので手間ですが、野菜のエキスと赤ワインと焦がしブールマニエで本格的な味わいです。
材料：バター・小麦粉、牛肉ブロック、セロリ、人参、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、水、コンソメ顆粒、塩、ローリエ、○生クリーム、○ケチャップ・ウスターソース、人参、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、塩・こしょう
公開：09/12/16
更新：09/12/19
レシピID：991653
簡単ハヤシライス
by リャン
簡単
材料：牛ロース薄切り、タマネギ、デミグラスソース、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、バター、塩・胡椒
公開：09/12/16
更新：09/12/16
レシピID：409509
◇◆我が家のミートソース◆◇
by aya2920
子供の頃から母手作りの味を食べてきたためお店や市販のミートソースはあまり好きではなく、大量生産→冷凍保存で備えます。
材料：オリーブオイル、にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切り、セロリみじん切り、人参みじん切り、キノコみじん切り（今回はえのきとエリンギ）、牛ひき肉、赤ワイン、ローリエ、トマト缶（ダイスカット）、マギーブイヨン（コンソメ）、塩コショウ、りんご（砂糖）、お醤油、ハーブ（オレガノ・バジルなど）、ブラウンルー（ID：781209）、塩、水溶き小麦粉（水同量で）
公開：09/12/16
更新：09/12/17
レシピID：990927
牛肉とクレソンのガーリック炒め
by うらなり
相性のいい牛肉とクレソンをシンプルに。
材料：牛細切れ肉、マッシュルーム、クレソン、大蒜、赤ワイン、醤油、塩、荒挽き黒胡椒、かぼす
公開：09/12/15
更新：09/12/15
レシピID：991237