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プロに聞いた！自家製発芽玄米の落とし穴！
by babybutterfly
発芽玄米は栄養価が豊富！買うと高いから自宅で、、、という人は多いハズ。でも、意外に知ら...
材料：玄米、キレイな水
公開：08/09/12
更新：08/11/02
レシピID：643866
☆ 発芽玄米がゆのパン ☆
by mayumi715
もちもちで、ふかふか柔らか～い♪ 発芽玄米のおかゆで、おいしいパンを作りました☆...
材料：レトルトの発芽玄米がゆ、水 （玄米がゆと合せて約２８０ｇ）、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター又はマーガリン
公開：08/08/24
更新：08/08/30
レシピID：632090
発芽十六雑穀を使った食パン
by パイパイパイプル
雑穀の粒々がかわいい❤はるゆたかで作るつもりが間違って入れてしまったゴールデンヨット。...
材料：●十六雑穀、●水、最強力粉（ゴールデンヨット）、ライ麦粉（又は全粒粉）、はちみつ、塩、スキムミルク、無塩マーガリン、パネトーネマザー（ドライイースト）、水（生地の状態を見ながら調節）
公開：08/08/13
更新：08/10/26
レシピID：626604
発芽玄米酒粕で元種作り
by ttyytt
寺田本家さんの酒粕で元種
いろいろなパンを作る時に水分量を決めるために作りました。...
材料：発芽玄米酒粕、水、全粒粉、中力粉
公開：08/08/11
更新：08/08/14
レシピID：625526
バタール 発芽玄米酒粕レシピ617874
by ttyytt
発芽玄米酒粕でバタール 前回のレシピにモルトパウダーを追加しました。...
材料：フランスパン用小麦粉、水、砂糖、塩、モルトパウダー、発芽玄米酒粕元種
公開：08/08/09
更新：08/08/10
レシピID：624228
発芽玄米酒粕でバタール
by ttyytt
発芽玄米酒粕でなんとかクープが開いたかな？
材料：フランス用の小麦粉、発芽玄米酒粕元種、塩、砂糖、水
公開：08/07/24
更新：08/08/02
レシピID：617874
発芽玄米酒粕ｵﾚﾝｼﾞ３段仕込みの丸パン
by ttyytt
１段ｵﾚﾝｼﾞで発酵ｴｷｽ 2段ｵﾚﾝｼﾞで元種作り
3段ｵﾚﾝｼﾞで生地作り
...
材料：★発芽玄米酒粕、★オレンジ、★全粒粉、上記から元種を作る、国産小麦強力粉、オレンジ、ハチミツ、塩、無塩バター、チョコレート、クルミ、オレンジピール
公開：08/06/29
更新：08/06/30
レシピID：600854
発芽玄米酒粕でカンパーニュ
by ttyytt
寺田本家の酒粕で元種を作ります。発芽玄米酒粕３０ｇ全粒粉３０ｇ水４０ｇ全てを混ぜて密閉...
材料：国産小麦（中力粉）、ライ麦、全粒粉、水、元種、塩、オリーブオイル
公開：08/06/19
更新：08/10/08
レシピID：595020
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