自家製
のレシピ
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品
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簡単すぎる自家製チャーシュー
by aatiko
簡単すぎて腰が抜けたらすみません＞＜
適当な割にやわらかくてうまい(･ω･)...
材料：豚バラブロック、オレンジマーマレード（ジャム）、醤油、水、ローリエ（なくても可）
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：693451
激ウマっ♡自家製ポテトチップス★
by kumi☆win
おうちでみんな大好きポテトチップスを作ろう!!
材料：じゃがいも、油、塩
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：687974
自家製チャーシューとナムルで絶品韓国温麺
by TATSUKA
自家製の具を、たっぷりのせて食べれば、ボリューム満点★鶏のチャーシューとお野菜のナムル...
材料：絶品★鶏チャーシューレシピID :686843、韓国温麺（市販のものスープ付き）、ゆでたまご、 大根の細切り、 ニンジンの細切り、 砂糖、 塩、 醤油、 ごま油、 炒りゴマ、 唐辛子（粉末とカットしたものと）、 すりおろしにんにく、 ブロッコリーの茎の細切り、 ごま油、 鶏がらスープ（水+練り鶏がらスープの素）、 醤油、 唐辛子（カット）、ゆでブロッコリー（飾り用）、豆板醤（辛み調整用）
公開：08/11/29
更新：08/11/29
レシピID：690475
秘伝！自家製アンチョビの作り方
by ＠にゃー
手間とお金は少なく、時間と気はながーく（笑）。
材料：かたくちいわし（まるままか、またはフィレ）、塩、オリーブオイル
公開：08/11/29
更新：08/11/29
レシピID：690783
秘伝！ジュースと酵母液で自家製シードル
by ＠にゃー
クリスマスにいかが？甘くてしゅわーっと美味く、安上がり。実験感覚で楽しいよ。自家製酵母...
材料：１００％ジュース（りんご、ぶどうなど）、☆砂糖、レーズン酵母液など
公開：08/11/29
更新：08/12/03
レシピID：690778
秘伝！種麹から、自家製麹の作り方
by ＠にゃー
うちにある最低限の容器や器具を使っての、麹作りの記録。...
材料：うるち米、種麹
公開：08/11/28
更新：08/11/29
レシピID：690175
自家製干物 ほっぺ落ちにご用心
by もおもお
秋から冬にかけて干物を買うことはありません。うちのが一番美味しいんですもん。少しの手間...
材料：新鮮な魚類さんま・あじ・いか・小鯛など、塩
公開：08/11/28
更新：08/12/02
レシピID：690372
自家製チキンカレー海老入り☆
by chunchun2
調理時間２時間ちょっと。翌日食べればもっと美味しい！おやすみの日にゆっくりのんびりとク...
材料：鶏肉(骨付き)、有頭海老（ブラックタイガーなど）、玉ねぎ、生姜、にんにく、完熟トマト水煮(缶詰でも可)、ピーマン、マンゴーチャツネ（あれば）、ガラムマサラ、カレーパウダー、マギーブイヨン又はチキンスープ、ローリエ、鷹の爪、バター、ウスターソース、ココナッツミルク、白ワイン
公開：08/11/27
更新：08/11/27
レシピID：456213
なっとーぅ☆簡単自家製納豆
by skydaddy
別に買っても高いものではないですが、作って食べると豆の堅さや粘り加減が調節でき、マイテ...
材料：大豆、納豆、水
公開：08/11/27
更新：08/11/28
レシピID：657621
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