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かったさんちの絶品！酒蒸し鍋
by かったさん
キャベツと豚肉さえあれば簡単にでき、且つ驚くほどおいしい♪蒸し鍋です。醤油やポン酢をつ...
材料：キャベツ、豚肉（国産ばら肉）、酒、塩コショウ
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691533
★牡蠣の酒蒸し♪ポン酢ゼリー添え★
by 裏チキン
ぷりぷりの牡蠣がポン酢ゼリーと絡まって
とっても美味しいですよ～～＾＾...
材料：牡蠣（加熱用）、日本酒 、大根おろし、とんぶり、水菜、お好みのポン酢、水、熱いお湯（80℃くらい）、ゼラチン
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691524
レンジで♪スグ出来る★アサリの酒蒸し★
by ブラックバス
お皿に入れたら、お酒を入れてラップして、チン♪
後はそのまま食卓へ♡
楽チンお手軽...
材料：アサリ、お酒
公開：08/11/26
更新：08/11/26
レシピID：689170
鯛あらの酒蒸し
by バニラ杏仁
体がポカポカあったまる、お酒をたっぷり使った酒蒸しです。
骨までしゃぶって、鯛のだし...
材料：鯛のあら、荒塩、日本酒、昆布、白ねぎ、生姜、ポン酢・スダチ・七味唐辛子など
公開：08/11/24
更新：08/11/24
レシピID：687822
鶏肉inクランベリーの酒蒸し
by ひょんびき
クランベリーとチーズを巻き込んだ鶏の胸肉がしっとり柔らか♪あっという間にお洒落な一品が...
材料：鶏胸肉、スライスチーズ、クランベリー、ハーブソルト（または塩こしょう）、酒（無塩のもの使用してます）、えのき（お好みで他の野菜でも）、水菜（付け合わせ）、鶏をチンして残った汁、しょうゆ、からし（チューブのもの）、or●バジルソース（ジェノべソース）
公開：08/11/21
更新：08/11/21
レシピID：685950
やわらか～い鶏ムネの酒蒸し…ではなく？！
by おしす
パサパサせずやわらかく仕上がります！！
それは…○○を使うんです！！
蒸し器も...
材料：鶏むね肉、酢、塩コショウ
公開：08/11/18
更新：08/11/18
レシピID：684418
あさりの酒蒸し
by くぅ。
あさりのおだしとバターの風味が絶妙☆
スープまでいただきたくなる一品です♪
...
材料：殻付きあさり、マーガリン（又はバター）、日本酒、彩りにカイワレ、アサツキなど
公開：08/11/13
更新：08/11/13
レシピID：681856
えのきと豚の酒蒸し
by hohohos
NHKの今日の料理で美味しそうだったので。
覚書です
材料：えのき、豚、大根おろし、ポン酢、酒
公開：08/11/12
更新：08/11/12
レシピID：441473
上品な味わい♡さばの酒蒸し♡
by MANATELIER
ただ焼くだけじゃイヤ♡
たまにはこんな食べ方もイイかもね～♪
白いお皿に盛りつける...
材料：さば、玉ねぎ、しいたけ、生姜、酒、ぽん酢、青ネギ
公開：08/11/09
更新：08/11/09
レシピID：679428
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