真っ白鍋(TV料理王 城崎仁さんレシピ)
by 宏美na
野菜をミキサーにかけた牛乳(豆乳)スープ。
鶏ワンタンも入り、〆はカルボナーラに!
少しアレンジして覚書として☆
材料:じゃがいも・かぶ、れんこん・山芋、白菜、大根・ねぎ、はんぺん、豆腐、ホワイトアスパラ、ウインナー(アレンジ)、鶏挽肉、ねぎ、しょうが汁、卵白、塩コショウ、白みそ・仙台みそ、ごま油(アレンジ)、片栗粉(アレンジ)、とろろ昆布(アレンジ。細かく刻む)、ごま(アレンジ)、ワンタンの皮、ほたて水煮缶、にんにく、バター、白ワイン、牛乳、または豆乳(アレンジ)、水・昆布・塩コショウ、パスタ、卵、粉チーズ、塩コショウ
公開:10/02/08
更新:10/02/08
レシピID:1033482