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ふんわりつくねdeカムジャタン風鍋
by *sanacchi*
ごろごろお芋とふんわりつくねをピリ辛味噌仕立てのスープでお鍋にしました♪ お芋がほくほくで美味しいですよ~!
材料:●だし汁(昆布など)、●赤味噌、●キムチの素、●しょう油、じゃが芋、春菊、白菜、ねぎ、ニラ、しめじ、◎とりひき肉、◎ねぎ(みじん切り)、◎おろししょうが、◎パン粉、◎卵、◎塩こしょう
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:974060
☆お豆腐入りふわふわ鶏だんご鍋☆
by love miffy
お豆腐を入れることにより、ふわふわで軽い食感&ヘルシーに♪ 柚子胡椒をきかせて食べると最高です(*^_^*)
材料:鶏ひき肉、ねぎ みじん切り、生姜 すりおろし、豆腐(木綿、絹どちらでも)、だし昆布(または和風だしのもと)、水、お好みの野菜、きのこなどの具(白菜、水菜、ねぎ、しめじ、えのき、結び白滝など)、出汁醤油、柚子胡椒、ポン酢
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:974048
すいとん鍋
by リカ&チャコ
寒い季節にお手軽に出来るすいとんは体も心も温まるよ(*^-^)もっちりとした団子タイプでお腹も満足出来ますよ!!
材料:☆強力粉 ※1、☆薄力粉 ※1、☆塩、☆水、スライス干しシイタケ、鶏モモ肉、人参、大根、あぶらあげ、白菜、長葱、水(お湯)、ほんだし、生姜汁、味醂、酒、醤油、塩、ユズコショウ(お好みで)、七色唐辛子等(お好みで)
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:972570
残り物鍋で炊き込みご飯
by バズライダー
鍋の残りで炊くだけです。根菜を中心に入れてください。鍋は、しょうゆ味系の鍋がいいです。
材料:米、鍋の残り野菜(にんじん、きのこなど)、鍋の残りの具(鶏肉など)
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:974000
豚の味噌仕立てしょうが焼き鍋@フライパン
by みつぞう
風邪なんてトンでけ!豚肉をたっぷりの生姜と味噌ダレで味付け。フライパンで生姜焼き風に作る簡単鍋。ねぎも入ってあったまる!
材料:豚肉スライス(小間切れでもOK)、白菜、ねぎ、木綿豆腐、生姜、●味噌、●酒、●みりん、ごま油、水
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:973993
やさしい鍋
by sonop
お腹にも、お財布にもやさしいお鍋が出来ました。
材料:鶏もも肉、大根、キャベツ、きのこ(舞茸)、小松菜又は水菜、ねぎ、水、顆粒 鶏ガラスープ、白だし、おろし生姜、ブラックペッパー、絹ごし豆腐
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:973719
自家製 にんにく塩コラーゲン鍋
by メイザ
ポイントは柚子胡椒! 手羽先をたっぷり入れていただきましょう!
材料:鶏手羽先、にんにく、ニラ、白菜またはキャベツ、しめじ
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973833
お野菜いっぱいヘルシー☆トマト鍋
by lakichi
トマトスープが苦手な主人の為に、和風だしで味を整えました☆魚介のエキスたっぷりで美味しく仕上がりました☆
材料:カットトマト缶、かつおだし汁、顆粒昆布だし、コンソメ、鯛の切り身、海老、帆立、いかげそ、ウインナー、キャベツ(手でちぎっておきます)、カブ(食べやすい大きさにカットしておきます)、人参(ピーラーで薄くスライスしておきます)、かぼちゃ(ピーラーで薄くスライスしておきます)、じゃがいも(薄くスライスしておきます)、九条葱(5cm位にカットしておきます)、にんにく(微塵切りにしておきます)、オリーブオイル、しめじ、プチトマト
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973752
甘〜い♪色んなダシが美味しい♪簡単土手鍋
by toshimasu
牡蠣、お肉、お野菜、二種のお味噌、ほんだし…と、色んなダシが複雑に混ざり合って…甘くて美味し〜い♪
材料:赤味噌、白味噌、みりん、酒、砂糖、ほんだし、水、牡蠣(生食用)、豚バラ肉、焼豆腐、白菜、長ネギ、春菊、芹
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973689
キャベツと豚バラの蒸し煮鍋
by きんぐすらいむまま
簡単キャベツ鍋
材料:キャベツ、豚バラ(かたまり)、水、だし(うどんだし)、 その他(お好みでの野菜)、にんじん、もやし
公開:09/11/23 更新:09/11/23 レシピID:973563
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