青椒
のレシピ
21
品
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ネギたっぷりのあんかけ風青椒老絲?
by ヨコヤマ
青椒老絲と言うよりは牛肉のあんかけ炒めとなり、さらにネギを使い切るためにたっぷり後乗せ...
材料：牛肉、ピーマン、タマネギ、万能ネギ、塩・こしょう、中華あじ(味覇)、(A) ニンニク醤油、(A) 酒、(A) 片栗粉、(A) 水
公開：08/10/16
更新：08/10/16
レシピID：665997
お手軽☆安上がり青椒老絲
by ヨコヤマ
いつもは安い豚肉ですが、今回は牛肉(と言っても「特売品」ですが)を使ったものの、味覇に...
材料：牛肉(薄切り)、ピーマン、タケノコ(水煮)、(A) ニンニク醤油、(A) 酒、(A) 片栗粉、中華あじ(味覇)、(B) ニンニク醤油、(B) 酒、オイスターソース、水溶き片栗粉
公開：08/05/29
更新：08/05/29
レシピID：580546
けっこう美味しい☆青椒豚肉麺
by ヨコヤマ
安い豚バラ肉を青椒牛肉絲風に仕立てて、市販の袋ラーメンに載せてみたところ、けっこう美味...
材料：豚バラ肉、ピーマン、タケノコ(水煮)、醤油、酒、みりん、片栗粉、塩・こしょう、袋ラーメン
公開：08/05/10
更新：08/05/10
レシピID：567216
細切らない☆たっぷり青椒肉炒め
by ミキコシ
ピーマン（青椒）とたけのこは大きめに切ってたっぷりと、お肉は小間切れで。
材料と合わ...
材料：牛肉（小間切れ）、ピーマン、たけのこ（水煮）、しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、※しょうゆ、※酒、※片栗粉、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、☆水、☆片栗粉、サラダ油
公開：08/04/06
更新：08/04/06
レシピID：545714
☆青椒凍豆腐絲☆
by 月の輝き
お肉の代わりに凍豆腐を使用した青椒牛肉絲のアレンジメニューです☆...
材料：凍豆腐、たけのこ（細切り水煮）、ピーマン、にんじん、○しょうゆ、○砂糖、○オイスターソース、○片栗粉、○水、にんにく、ごま油
公開：07/07/11
更新：07/07/11
レシピID：402855
定番！青椒土豆絲
by ｋじろう
中国家庭料理の定番です。「チンジャオトゥトウスー」と読みます
チンジャオロース（青椒肉...
材料：ピーマン、ジャガイモ、味塩コショウ、お酢、唐辛子
公開：07/01/19
更新：07/01/19
レシピID：320571
牛肉とピーマンの炒め物（青椒炒牛肉 ）
by 麗貞
最初の味付けが第一ポイント、後は炒めるだけ。
材料：牛肉、青ピーマン、炒め用油、☆大蒜、生姜、鷹の爪、＊砂糖＊、＊油＊、＊酒＊、＊塩＊、*醤油＊
公開：06/06/26
更新：06/06/29
レシピID：262768
青椒豆絲
by chromatic
お肉をソイミートで代用したので、青椒肉絲ではなく青椒豆絲。
豆板醤のピリリ感が絶妙で...
材料：ソイミート、たけのこ、ピーマン＆レプリカ、生椎茸、土しょうが、豆板醤、だし、しょうゆ、きび糖（またはてんさい糖）、酒、塩、こしょう、水溶き片栗粉、ごま油
公開：06/02/19
更新：06/02/23
レシピID：239741
チンジャオロース～青椒牛肉糸～
by 琉羽
青椒とは「ピーマン」、肉糸は「千切りの肉」とゅぅ意味ﾃﾞｽｯ。...
材料：牛もも肉、ピーマン、赤ピーマン(パプリカ)、●酒、●醤油、●砂糖、●胡椒、●しょうが汁、●たまご、かたくりこ、ガーリックオイル、★ガーリックオイル、★オイスターソース、★ごま油、☆片栗粉、☆水
公開：05/12/13
更新：05/12/13
レシピID：230601
青椒牛肉絲
by 竹
簡単本格中華！
材料：牛肉モモ塊、ピーマン、ゆでたけのこ、卵、●しょうゆ、●みそ、●さとう、●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、●酒、●鶏がらスープ（素を溶かしたもの）、●こしょう、●水溶き片栗粉、長ネギ（みじん切り）
公開：05/11/08
更新：05/11/08
レシピID：225076
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