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酒盗(カツオの内臓の塩辛) by ぽさんじん
みんなだぁい好き! もったいないけど…p(´⌒`。q)  せっかく下ろしてもいつもは捨ててしまう鰹の内臓を使って!
材料:鰹(カツオ)の内臓、塩、味の素
公開:12/05/20   更新:12/05/20   レシピID:1821326
カツオだし。玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 by なおプチトマト
素朴な味
材料:
公開:12/05/20   更新:12/05/20   レシピID:1821301
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じゃことカツオのエコなふりかけ♪ by banchi14
出汁をとった後、捨てずに食べちゃいましょう~(^-^)/
材料:出汁をとった後のカツオ、ちりめんじゃこ、生姜(みじん切り)、ごま油、ゴマ、醤油、日本酒、みりん、酢
公開:12/05/20   更新:12/05/20   レシピID:1820841
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かつおのごま油がけ by きさわ
ごま油風味が美味しいおつまみ。
材料:かつお、青じそ、みょうが、ネギ、★しょうゆ、★酢、★ニンニクすりおろし、★しょうがすりおろし、ごま油
公開:12/05/20   更新:12/05/20   レシピID:1820438
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かつおのたたきのマヨネーズ焼き by ここここちゃんまま
あっという間に出来る。かつおのたたきの簡単アレンジです。
材料:たつお、たまねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、アルミホイル
公開:12/05/19   更新:12/05/19   レシピID:1820031
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【低たんぱく・減塩 鰹とトマト照焼丼】 by みやび工房
(概算です) たんぱく=17g  塩分  =0.5g  カロリー=166kcal
材料:温かいごはん、カツオ、トマト、しそ、油、片栗粉、ヤマキ 減塩だしつゆ、みりん
公開:12/05/19   更新:12/05/19   レシピID:1810611
簡単!鰹のタタキたれ by ぴっぴ君
本場の鰹のタタキは、 ポン酢ダレじゃ無いんです<(_ _)> このタレで、漁師飯の湯かけ食べて下さい(^^)v
材料:濃い口醤油、みりん
公開:12/05/18   更新:12/05/18   レシピID:1815944
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新玉ねぎと鰹のサラダ〜韓国風〜 by ここまり
旬の鰹と新タマネギを使って作りました。サラダ感覚なので、沢山食べれますよ〜♫
材料:焼き鰹(スーパーでパック売り)、新タマネギ、ブロッコリー、人参、サニーレタス、●ポン酢、●コチュジャン、●すりおろし生姜
公開:12/05/18   更新:12/05/18   レシピID:1818592
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【漬けて揚げるだけ☆カツオのフライ】 by reinut_butter
ガーリックの香りで、大人にも子供にも大人気。お魚嫌いのお子さんも、きっと食べてくれるかと♪
材料:カツオ(刺身用)、醤油、しょうが、にんにく、片栗粉
公開:12/05/18   更新:12/05/18   レシピID:1818433
簡単!かつおだしの取り方☆彡 by 。*♪EIKO♪*°
作りおきしておくととっても便利!簡単にだしが取れて、料理の味もグッとおいしくなります☆彡
材料:≪1+1/2カップ分≫、昆布、鰹節、水、≪3カップ分≫、昆布、鰹節、水
公開:12/05/18   更新:12/05/18   レシピID:1818340

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