のレシピ 6

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キス(鱚)のフリッター by lesco
キスで大葉とチーズを巻いたフリッターです☆ おまけとして竹輪inチーズのフリッターも作りました(^^♪
材料:キス、大葉、焼き竹輪、QBBチーズ、揚げ油、卵白、小麦粉、牛乳、オリーブ油、塩、マヨネーズ、牛乳、らっきょう、胡椒
公開:11/06/29   更新:11/07/03   レシピID:1483752
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真夏のラタトゥイユ。鱚のフリットとともに by *Teria*
食のすすまない夏・・サッパリとしたレモンやパインの味付けで、しっかり野菜を摂りましょう!!
材料:鱚、卵白、小麦粉、塩、サラダ油、ぬるま湯、ニンニク、玉ねぎ、なす、パイン、しし唐、トマト(中、有れば・・檸檬、バジル、オリーブオイル、醤油、塩コショウ
公開:10/08/01   更新:10/08/01   レシピID:1200918
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鱚(キス)とかぶの炊き合わせ by 坂田夫婦
簡単!だけどちょっと格好イイ和食メニュー♪
材料:天ぷら用キス、かぶ、ネギ、◆ダシ、◆砂糖、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆酢、片栗粉
公開:09/02/15   更新:09/02/15   レシピID:735502
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チキンナゲット南蛮漬け by ぽち兵衛
凄く簡単♪だけど見た目も味もなかなかです!
材料:市販のチキンナゲット、◎だし汁、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎料理酒、●玉葱(中)、●人参、●ピーマン
公開:11/10/27   更新:11/10/27   レシピID:1611242
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カマスの丸干し Pr by sakeshima
カマス以外に、鰯・ハタハタなど他の魚にも応用可能!。カマスに限らず、半日ほど軽く干すと魚の格が上がりますよ。
材料:カマス、塩、日本酒
公開:11/10/08   更新:11/10/09   レシピID:1592627
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おまけのおつまみ★骨せんべい by 海 砂
鯵のたたきやお寿司などを作った後に残る中骨、、、美味しいおつまみに変身~♪
材料:鯵の中骨、塩 、コショウ、薄力粉、揚げ油
公開:08/04/14   更新:08/04/14   レシピID:550915