おいっし~い豚肉ピラフ
作り方
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1
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バターをなべで溶かし豚肉、たまねぎ、米を炒めます。米が透き通るくらいまで
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2
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炊飯器に①を入れ、水を同量(ちょっと大目でも良い)好みで酒かワインを少量。コンソメ1個を入れて
炊く(このときに少量の塩を加えても良い。
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3
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炊き上がったら味見て塩コショウで味をととのえる。
パセリを振る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理教室でメインディッシュを習ったときに、ご好意で作っていただいたご飯です。メインよりこっちのほうが忘れられない!メインが何だったのかいまだに思い出せないほどおいしい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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