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裏ワザ

【冷食de裏ワザ】おもてなしに「冷凍ハンバーグ」を使い倒そう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人が集まる日のおもてなし料理こそ、簡単に！

今や大ブームともいえる裏ワザ料理。裏ワザを覚えておくと、毎日の食事の支度の時短につながったり、料理のイライラが減ったりと、いいことづくめ！そんな裏ワザは、実は手のかかるおもてなし料理にこそ、本領を発揮してくれるんです。

せっかく人が集まる日だからと、腕によりをかけておもてなし料理を作りたくても、忙しくてなかなか準備に手が回らずピンチ！なんていうことはありませんか？今日は、そんなときのために、ぜひ覚えておきたい簡単なのに豪華にみえる、冷凍食品を活用した「おもてなし料理」を紹介したいと思います。

冷凍ハンバーグで作る！おもてなしレシピ5選

今回おもてなし料理に使うのは、冷凍食品の中でも人気の高いハンバーグ！
冷凍ハンバーグというと、お弁当のおかずに使うイメージが強いですが、実はアレンジ次第ではリッチなパーティ料理にも変身できちゃうんです♪

キッシュやグラタン、ピンチョス（一口おつまみ）やパスタなど、アット驚くアレンジの数々をご覧ください！

冷凍ハンバーグとは思えない豪華さ！

冷凍ハンバーグｄｅオーブン焼き！
冷凍ハンバーグｄｅオーブン焼き！ by らんぷあい

お弁当にも～洋食亭ハンバーグ（味の素）　、茄子、トマト、スライスチーズ、パルメザンチーズ、バジル（ドライ）

テーブルを華やかに演出してくれるオードブルに！

冷凍ハンバーグde花咲くピンチョス
冷凍ハンバーグde花咲くピンチョス by ＊minachi＊

冷凍ミニハンバーグ、スライスチーズ、きゅうり、ミニトマト、ズッキーニ、カレー調味料

冷凍パイシートとの合わせ技でおしゃれなキッシュもできちゃう！

ズッキーニとミニハンバーグの＊キッシュ
ズッキーニとミニハンバーグの＊キッシュ by わらし

冷凍パイシート、冷凍ミニハンバーグ、ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブオイル、ミニトマト、◇卵、◇生クリーム、◇塩こしょう、◇顆粒コンソメ、とろけるタイプのチーズ

お肉たっぷり！ごちそうボロネーゼも、あっという間に完成！

ハンバーグde簡単ボロネーゼ
ハンバーグde簡単ボロネーゼ by AYACHIN＊

AJINOMOTO洋食亭ジューシーハンバーグ、玉ねぎ、パプリカ、バター、◎赤ワイン、◎ケチャップ、◎ウスターソース、◎砂糖、パスタ

子供も一緒のパーティなら、手軽につまめるパンも重宝♪

冷凍ミニハンバーグで＊ミニパン〜♫
冷凍ミニハンバーグで＊ミニパン〜♫ by ♡TOCHAKO♡

冷凍ミニハンバーグ、玉ねぎ、ケチャップ、塩・胡椒、スライスチーズ、パン生地、強力粉、◎卵1/2個＋牛乳、◎砂糖、◎塩、◎マーガリン、ドライイースト

手間をかけずに豪華なおもてなし料理が作れたら、準備でバタバタすることなく、もてなす側もパーティを楽しめますよね。冷凍ハンバーグを使ったパーティメニュー、覚えておいて損はないですよ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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