オフィスワーカーから、肩こりや腰痛の悩みを抱えているという声をよく聞きます。パソコン作業や、ものを書く仕事など、デスク上で同じ姿勢を続けることにより血行不良を起こすのが主な原因です。また、主婦の方では裁縫や編み物、読書などの作業が肩こりを悪化させる要因になっているようです。
また、バックをいつも同じ側の肩にかけている、などといった “姿勢の癖”も肩こりに影響してきます。
薬膳では、血の巡りを良くする食材が肩こり解消に向いていると考えられています。 たまねぎ、ごぼう、にんにく、青魚、酢、ココア などがおすすめです。
加えて、血を補う食材を組み合わせて摂ると良いでしょう。
豚肉などの肉類、 にんじん、ほうれん草、ナッツ類、卵 などがおすすめです。
風邪のひき始めに飲むもので有名な漢方薬である、葛根湯。実は、肩こりに対しても用いられます。
かぜのひき始めに首から肩、背中にかけてこわばったような感じがする経験をしたことある人もいるのではないでしょうか?
このような風邪のひき始めのサインともいえる 肩のこわばり、頭痛、腕が痛むなどといった肩こりに伴う症状 の改善にも葛根湯は効果があります。
血を補い(牛ひき肉、卵)、血の巡りを良くしてくれる食材(ごぼう、玉ねぎ)を組み合わせた、ハンバーグレシピをご紹介します。
今回ご紹介した食材を積極的に取り入れて、血行不良を改善し、肩こり解消に役立ててみてくださいね。
漢方・漢方薬・薬膳のポータルサイト「漢方デスク」で、漢方の専門家として食事やライフスタイル、漢方薬について提案している薬剤師です。「みんなの漢方相談」でお悩みに関してもお答えしています。