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節約レシピ

【100均缶詰で】水なしで１０分煮るだけ「サバじゃが」が手間いらず！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

給料日前で家計が厳しい、連休で使う予定だから節約したい、という時ありますよね。特に涼しくなってレジャーに出かける機会も増えるこの季節。節約にも力が入ります。 そんな時は家計の味方である鯖缶とじゃがいもを使って簡単節約おかずを作っちゃいましょう。

節約&時短メニュー

サバ味噌缶でサバじゃが♪
サバ味噌缶でサバじゃが♪ by さりあん

サバ味噌煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、薬味ネギ

100均でも買える鯖缶とスーパーでお手頃価格なじゃがいもだけという超節約メニュー。作り方も超簡単で、鯖とじゃがいもと玉ねぎを少量の調味料で10分煮るだけ。これは忙しいママやあと一品欲しい時などにもオススメです！

つくれぽでも大絶賛！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「鯖の旨味が全てに染み込んで美味しい」「鯖缶苦手な私ですが想像をはるかに超える美味しさでした」など、絶賛の声が届いています。 全ての食材に鯖の旨味が染み込んでいるそうです。肉じゃがのような味という声もありました。そして鯖缶が苦手な人でも食べれるほどの美味しさ！旨味が残って臭みが消えているのでしょうか。最強の節約&時短メニューになりそうです。

他にもあった「○○缶×じゃがいも」

照り焼きチキン～ポテベジ
照り焼きチキン～ポテベジ by うmi

じゃがいも、焼き鳥缶詰め、玉ねぎスライス又はきゅうり、こしょう、バター、マヨネーズ

こちらは焼鳥缶を使ったレシピ。じゃがいもの上に焼き鳥を乗せてチーズやマヨネーズと一緒にトースターでやいています。焼けたマヨネーズがとっても美味しそう！

いかがでしたでしょうか。鯖缶とじゃがいもの煮物、間違いなく最強の節約メニューです。美味しさもみんなのお墨付きなので、節約している気にもならなそうですよね。ぜひお試しください。(TEXT:安達勇太)

執筆：安達勇太

フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。料理教室計画中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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