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【厳選7レシピ】毎日食べたくなるっ！お昼ごはんの定番チャーハン

クックパッドニュース編集部

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チャーハンレシピ21品、なないくさんが凄い！！！

平日の主婦ランチや休日の簡単ランチ、そして冷蔵庫掃除メニューとしても一役買ってくれるメニューといえば「チャーハン」。そんなチャーハンを21通りにもアレンジする達人を発見しました。それは、レシピエールとしても活躍するなないくさん。いつものチャーハンがご馳走に感じる激旨バリエーションを一部ご紹介します！

まずは王道のパラパラチャーハン

ふんわりパラパラ♪中華風焼き豚チャーハン
ふんわりパラパラ♪中華風焼き豚チャーハン by なないく

焼き豚、玉子、ネギ、ごはん、ウェイパー、オイスターソース、ごま油

そして、絶品の決め手は「マヨネーズ」だった！

なないくさんのチャーハンレシピをチェックすると、マヨネーズをほかの具材や調味料と上手に組み合わせて激旨チャーハンを作りだしていました。

塩昆布×マヨネーズのコク旨系

お酢でさっぱり♡塩昆布マヨチャーハン
お酢でさっぱり♡塩昆布マヨチャーハン by なないく

冷凍野菜ミックス、ごはん、玉子、マヨネーズ、酢、塩昆布、塩、ブラックペッパー　、オリーブオイル

ポン酢×マヨネーズでさっぱりと

ポンマヨたまごチャーハン
ポンマヨたまごチャーハン by なないく

冷凍野菜ミックス、玉子、ごはん、◎ポン酢、◎マヨネーズ、オリーブオイル

キムチ×マヨネーズは相性抜群

キムマヨチャーハン♡半熟玉子のせ
キムマヨチャーハン♡半熟玉子のせ by なないく

ごはん、キムチ、豚ひき肉、玉子、マヨネーズ、濃口醤油、オイスターソース

コチュジャン×マヨ×味噌のコク旨三重奏

コチュマヨ味噌チャーハン
コチュマヨ味噌チャーハン by なないく

豚ひき肉、キャベツ、冷凍野菜ミックス、にんにく、ごはん、コチュジャン、マヨネーズ、濃口醤油、味噌、塩　、ブラックペッパー、オリーブオイル、刻みネギや刻み海苔（トッピング用）

梅干し×マヨネーズの意外なコンビ

梅マヨたまごチャーハン
梅マヨたまごチャーハン by なないく

ごはん、ハチミツ梅、玉子、マヨネーズ、刻み海苔、塩　、ブラックペッパー、オリーブオイル

バルサミコ×マヨネーズも合うなんて驚き

人参入り♡バルサミコチャーハン
人参入り♡バルサミコチャーハン by なないく

ごはん、人参、玉子、バルサミコ酢、マヨネーズ、塩　、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、オリーブオイル

マヨネーズ効果でコクがプラスされるだけでなく、パラパラ効果も期待できるなんてこれは絶対に真似したいっ！

紹介したチャーハン意外にもフライドオニオン入りやドレシングで味付けしたもの、そして丼レシピも大充実！続きは是非キッチンでチェックしてみてくださいね♪

なないくさんの簡単チャーハン&丼レシピをチェック！

なないく
京都生まれ京都在住。 毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです！そんな普段のおウチごはんのレシピを掲載しています。 ダックスの女の子ク...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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