日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
11月25日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、冬の味覚・白菜を使ったレシピをお届け!
しょうがあんがとろとろで美味しい「和風の白菜ロール」。お鍋の具材としても人気の白菜ですが、こうして豚バラと一緒にくるくる巻いて煮込んでも美味しくいただけます。作り方はとっても簡単!茹でた白菜の葉で豚バラを巻き、鍋に入れて醤油やしょうがの絞り汁と一緒に煮込むだけ。最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です!今回は和風でしたが、洋風や中華風などいろいろな味を楽しめますよ。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「味がしみていて、とろとろ美味しかったです」「優しいお味で美味でした」とのコメントが!ぜひ、白菜鍋に飽きたら「ロール白菜」を試してみてください!
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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