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裏ワザ

【駅弁でおなじみ】「峠の釜飯 おぎのや」の容器が料理に超使えた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

誰もが食べたことのある駅弁といえば、峠の釜飯。以前、食べ終えたあとに釜で米を炊く方法をご紹介しました。実はこの釜は、他のさまざまな料理にも使えるんです！浅漬けやおかゆ、プリンなども作れちゃうんですよ〜♪

牡蠣ご飯

今が旬の牡蠣を使った炊き込みご飯がおいしそう！

峠の釜めしのお釜でかきごはん♥
峠の釜めしのお釜でかきごはん♥ by 吉亭（きってい）

米、水、かき、しょう油、酒、生姜千切り、軸三つ葉

浅漬け

みじん切りにしたにんにくを入れることで日持ち効果も♪

簡単☆峠の釜めしの空釜で美味しい浅漬け
簡単☆峠の釜めしの空釜で美味しい浅漬け by nemuriri

きゅうり（その他なすなど好きな野菜でＯＫ）、にんにく（しょうがでもＯＫ）、天然塩、昆布粉末、鰹粉末（ない場合はだしの素やだしの粉末）、お酒（日本酒または料理酒）、醤油、赤唐辛子（もしあれば）

オリジナル釜飯

家で挑戦する釜飯作りにも、とっても便利に使えます☆

冬到来！鮭と冬野菜の釜めし【旦那レシピ】
冬到来！鮭と冬野菜の釜めし【旦那レシピ】 by adeu

米、大根、ニンジン、白菜、ネギ、鮭、しょうゆ、料理酒、ごま油orオリーブオイル、水

アヒージョ

レシピ作者さん本人も驚くほど、超絶美味に作れました！

釜めし容器で！海老芋とせせりのアヒージョ
釜めし容器で！海老芋とせせりのアヒージョ by しまちゅう（旅情家）

鶏せせり、海老芋、にんにく、鷹の爪、塩、コショー、バジル、オリーブオイル

おかゆ

風邪をひいたときにも、元気になれる見た目がかわいい♪

釜飯の器でおかゆ
釜飯の器でおかゆ by potako

峠の釜飯の器、お米、お水、梅干

なんと釜プリン

釜のほどよい大きさでプリンを作れるので、お腹も大満足☆

釜飯プリン
釜飯プリン by ＵＥmai

全卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、～カラメル～、砂糖、水

こんなにもさまざまな料理に使えるなら、今すぐにでも欲しくなりますね。群馬県以外には東京駅の改札内などでも購入できるようです。仕事帰りに買って帰れば、のちのちまで使えますよ〜！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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