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【トロ〜リ濃厚まろやか！】アボカドのパスタ

クックパッドニュース編集部

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濃厚なアボカドをパスタで味わう！

栄養価が高い食材といわれるアボカド。アボカドは美肌にも効果的ということもあり、よく食べるという人も多いのではないでしょうか。そこで、パスタにもアボカドを使ってみてはいかがでしょう。サラダとはまた違った、濃厚でおいしいアボカドを味わうことができますよ。

アボカドパスタを作ろう！

簡単に作ることができるアボカドのパスタをご紹介します。ランチに夕食に、いかがでしょうか。

海老とアボカドの組み合わせはやっぱり最高！

醤油マヨの味付けでいただく海老とアボカドはとてもおいしいです。見た目もきれいで、おもてなしにもおすすめです！

海老アボカドの醤油マヨクリームパスタ♪
海老アボカドの醤油マヨクリームパスタ♪ by 宮川みき

むき海老、アボカド、にんにく、パスタ、バター、牛乳、オリーブオイル、醤油、マヨネーズ、塩

具だくさんアボカドパスタ

トマトやゆで卵、鶏肉など、具だくさんのパスタは色鮮やかで食が進みます。アレンジで生ハムやマグロを使っても美味しいですよ。

簡単★絶品☆アボカドのクリーミーパスタ
簡単★絶品☆アボカドのクリーミーパスタ by あやめんたいこ

パスタ 、アボカド 、トマト 、ゆで卵 、＊マヨネーズ 、＊牛乳 、＊味噌 、＊醤油 、＊かつお節 、＊すりおろしにんにく 、(お好みで)、粉チーズ、黒こしょう

和風クリームソースが美味しい

わさび醤油を使った和風のクリームソースがアボカドと合います。具材を変えて、いろいろなアレンジを楽しみたいですね。

ハマる*アボカドのクリームパスタ
ハマる*アボカドのクリームパスタ by ＊ai＊

パスタ(1.6mm以上がお奨め)、アボカド、玉ねぎ(薄めにスライス)、ニンニク(粗微塵切り)、ベーコン(1～2cm幅に切る)、オリーブオイル、薄口醤油...A、チューブのわさび...A、レモン汁(ポッカレモンでOK)...A、生クリームまたは生クリーム：牛乳=1:1のもの(牛乳や豆乳のみでもOK)...A、黒コショウ

ツナ缶を使って簡単に！

ツナ缶を使って作る、アボカドのクリームパスタ。生クリームのかわりに牛乳を使うのであっさり食べられます。

アボカドとツナのクリームパスタ
アボカドとツナのクリームパスタ by キャラメリーナ

スパゲティ、アボカド、ツナ缶、オリーブオイル、■にんにく、■玉ねぎ、■塩、■白ワイン、■牛乳、■ブラックペッパー

定番のサーモンとアボカドがたまらない！

サーモンとアボカドの組み合わせが好きな人も多いですよね。生クリームを使うとよりコクがでて、さらに美味しくなりますよ。

アボカドとサーモンのクリームパスタ☆
アボカドとサーモンのクリームパスタ☆ by erinco☆

パスタ、サーモン、アボカド、きのこ（シメジ・エリンギ・舞茸など）、ニンニク、オリーブオイル、牛乳、コンソメ（キューブ）、塩・コショウ、粉チーズ、小麦粉

アボカドはさまざまな食材と相性がいいので、アレンジを楽しめるパスタレシピとなっています。お好きな食材と組み合わせて、あなただけのオリジナルパスタを考えてみてはいかがでしょうか。

執筆：aki

食べ盛りの家族もために、毎日毎日メガ盛りメニューを作っています。最近ハマっているのは塩こうじ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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