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【時短&節約】手作りなのにインスタント感覚!噂の『味噌玉』の作り方

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管理栄養士の個別指導による「正しく食べてやせるダイエット」がテーマのクックパッド ダイエットラボが、最新のダイエット情報をご紹介します!

味噌玉をご存知ですか? 「お味噌汁が飲みたい!」と思った時に“手作りのインスタント食品”として、話題となっている優れものなんです。 一人暮らしの夕食や仕事中ちょっと小腹が空いた時に、パパっと簡単に温かいお味噌汁を作るれちゃいます。今回はそんな味噌玉をご紹介します。

味噌玉って?

手作りのインスタント味噌汁が簡単に作れる優れもの!

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寒い冬には、お味噌汁を飲むと、心もカラダもほっこり癒されますよね♪
でも一人暮らしの人や、ちょこっと一杯分、みそ汁を飲みたいだけという人には、一からみそ汁を作るのが面倒ですよね…。

そんな時に『味噌玉』が大活躍!

味噌は日本の伝統的な発酵食品!発酵食品を摂る事で、便通促進効果の働きも期待できます。市販のインスタントみそ汁の塩分が気になる人も、味噌の量を自分で調節できるので、減塩にも役立ちますよ♪

さっそく『味噌玉』をつくる方法をご紹介します!

味噌玉の作り方

<作り方>

1.大きめのボールを用意します。
2.自宅にある味噌をいれます。
3.「お麩」や「乾燥わかめ」「かつお節」「ごま」など、好きな具材を2に入れて練り込みます。
4.3を1杯分ずつ小分けをしてラップに包み冷蔵・冷凍すれば完成☆

あとは使いたい時に、器に味噌玉を盛り、お湯を注げば簡単に手作りみそ汁ができあがりです!

忙しい朝に温かいお味噌汁を取り入れることで、代謝もアップするのでダイエット中の人にもおすすめ。いつでもどんな時も、利用できる時短&節約レシピ『味噌玉』、ぜひ、お試しください♪


著者

クックパッド ダイエットラボ 管理栄養士:服部 麗

96e72da26d8d189fd5a7b0c8649eccbf 「病気にならないカラダづくり」をモットーに生活改善アドバイス業務を行っています。お客様の目的に合わせたテーラーメイドの食事指導を提案しています。

650f47e6da09e8be13bc10470e0aa67e 「正しく食べてやせる」を理念に、ダイエット指導経験豊富な管理栄養士の資格を持ったトレーナーが、食事改善によるパーソナルダイエットを提供。(都内2店舗)
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ダイエット診断 - 瘦せない理由がわかる!: https://cookpad-diet.jp/shindan/

クックパッド編集部

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