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春のおいしさを満喫！「苺」×「餃子の皮」スイーツレシピ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お家でもいちごスイーツを作りたい！

この時期旬のフルーツといえばいちご。ケーキやタルトなど、いろいろな人気スイーツがありますよね。お家でスイーツ作りとなると気合いと時間が必要。でもせっかくいちごが旬の時期なのでおいしいスイーツを作りたい。そんな時に活躍するのが餃子の皮なんです。今回は、大福にもタルトにもなる変幻自在の餃子の皮スイーツを集めてみました！

いちご大福風

餃子の皮を茹でてもちもち食感に。餡との相性がバッチリです♪

餃子皮で♡苺大福もどき
餃子皮で♡苺大福もどき by miyuki12

苺、こし餡、餃子の皮

ミルフィーユ風

カリカリに焼いた餃子の皮をホイップクリームといちごでサンド！

簡単＊餃子の皮でいちごのミルフィーユ＊
簡単＊餃子の皮でいちごのミルフィーユ＊ by ｖｓぃちご

餃子の皮、いちご、ホイップクリーム

クラフティ

カリカリとぷるぷる、2つの食感が最高です♪

餃子の皮のカップで♪苺のクラフティ
餃子の皮のカップで♪苺のクラフティ by オレンジリング

苺、餃子の皮、卵、砂糖、薄力粉(ふるっておく)、牛乳、粉砂糖(仕上げ用)

クレープ風

餃子の皮でいちごとホイップクリームを包むだけの簡単クレープ！

餃子の皮でクレープ風
餃子の皮でクレープ風 by nursemam

苺、餃子の皮、ホイップクリーム

デザートピザ

いちごをたっぷり乗せて♪

余った餃子の皮で☆イチゴカスタードピザ♪
余った餃子の皮で☆イチゴカスタードピザ♪ by REN７１４MAMA

ぎょうざの皮（大判）、カスタードクリーム、いちご（小粒～中くらい）

いかがでしたでしょうか。餃子の皮でこんなにいろんな種類のスイーツが作れるんですね！もちもちからカリカリまで、食感も変幻自在。ぜひお家でも旬のいちごをたっぷり使ってスイーツ作りにチャレンジしてみてくださいね♪

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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