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お弁当レシピ

【炒めて固めるだけ】超簡単「ミニボールオムレツ」をお弁当の隙間に入れよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日のお弁当に入れるおかず。おかずを詰めていって、ふと気がつくと隙間ができてしまったなんてことはありませんか？お弁当の隙間に登場することの多い、ミニトマトやうずらの卵が今日はない…そんなとき、多少形に調整が効く、簡単に作れるおかずがあったら便利ですよね！

ミニボールオムレツが便利！

今回紹介するのは、とってもシンプルで、コロコロとした形がかわいいミニボールオムレツ！

お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツ♪
お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツ♪ by sotto

卵、チーズ（ピザ用とろける物）、、塩コショウ（お好みで）

レシピ写真のように丸っこくするとなると、なんだか難しそうですが、実はとーっても簡単なのです！

溶いた卵とチーズを熱したフライパンで、スクランブルエッグを作ったら、温かいうちにスプーンですくってラップに包み、形を整えてきつく絞って冷ますだけ！

写真のように洗濯ばさみで止めておくと便利みたい♪

温かいうちに形を作ることで、溶けたチーズが固まって、丸い形になるんだとか！ 卵とチーズだけでできてしまうので、いざという時に本当に便利。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見てみると、お弁当にコロンと収まった数々のミニボールオムレツが♪

プレーン味もいいけれど、シンプルなのでお好みの具を加えても美味そう！ケチャップなどで味をつけてもいいですよね♪

だいぶ暖かく、いよいよ行楽日和！来月には大型連休もありますね！ぜひお弁当作りに活かしてみてくださいね！

Twitterにて4月18日~24日「 #お弁当ウィーク 」を開催中！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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