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ヒルナンデスでも話題！漬けるだけの「フルーツビネガー」を作ってみよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

検索数上昇中！大注目の「フルーツビネガー」とは

4月5日、日本テレビ系「ヒルナンデス！」でフルーツビネガーが取り上げられてからというもの、クックパッドでフルーツビネガーの検索数が急上昇しています！ 健康に良いお酢を毎日定期的に摂るには、フルーツを一緒に漬けて甘い飲み口にするという方法はとってもいいアイデアですよね。その話題のフルーツビネガーを早速作ってみよう！ということで、簡単に試せるレシピをご紹介します。

すぐ作れるフルーツビネガー

耐熱容器を使えば時短で漬かる！

1日で飲み頃♫果実酢
1日で飲み頃♫果実酢 by もふもふ花ちゃん

お好きなフルーツ、お好きな酢（リンゴ酢がオススメ）、氷砂糖


注意点

・耐熱の容器を使用してください
・電子レンジで加熱する際は、フタをはずしてください

じっくり1週間かけて漬けたい派の人にはコチラ

彩りのバランスが素敵

ﾀﾞｲｴｯﾄの味方！フルーツビネガー♪
ﾀﾞｲｴｯﾄの味方！フルーツビネガー♪ by のりママ1109

お好きなフルーツ、お好きな酢、お好きな砂糖


眠っているメイソンジャーがあれば活用して

メイソンジャー「基本のフルーツ酢」
メイソンジャー「基本のフルーツ酢」 by Firstsnows

好みの果物、穀物酢、氷砂糖


オレンジやリンゴで

フルーツビネガー
フルーツビネガー by ふじまっちょ

☆アップルビネガー、りんご、氷砂糖、酢、☆オレンジビネガー、オレンジ、氷砂糖、酢



透明のガラス瓶に色鮮やかな果物を漬けたフルーツビネガーは身体にいいだけじゃなく、見た目も可愛いのでキッチンが華やかになりそう。サッとすぐにでも試したい人は電子レンジ活用レシピを、じっくりじわじわ漬けたい人は材料入れて1週間待って、フルーツビネガー生活を始めてみませんか？（TEXT:吉本さら）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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