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納豆って、本当にダイエットに良いの？管理栄養士に聞いてみた。

ダイエット中に納豆を使った食事をする機会って増えませんか？何となくカラダに良さそうだったり、美容やダイエットにききそう！って思いますよね。実際のところ、どんな風にダイエットに良いのかご存知ですか？クックパッドダイエットラボの管理栄養士に聞いてみました。

納豆のダイエット効果はホント？

答えは、「本当」です。 納豆に含まれるリパーゼ・レシチンが体内に溜まった脂質を代謝し、悪玉コレステロールを溶かしてくれるので、ダイエットに効果的です。

便秘解消でダイエット中に生まれる悩みも解決

納豆菌には腸内環境を整え、便秘を改善する働きがあります。

食べる量は?

1日1パックを目安にすると良いでしょう。納豆に含まれる大豆イソフラボンを一度にたくさん摂ると、ホルモンバランスが崩れてしまう可能性もあるので、食べすぎには注意が必要です。

他にもあった納豆のパワー

美肌効果

大豆イソフラボンの働きで、シワや肌の乾燥を防ぐ効果が期待できます。

風邪予防

納豆菌には殺菌効果や免疫力を高める働きがあります。

脳梗塞・心筋梗塞の予防

ナットウキナーゼは血液をサラサラにする働きがあります。

管理栄養士が選ぶ、ダイエットにオススメの納豆レシピ

クックパッドダイエットラボの管理栄養士に、ダイエット中にオススメの納豆レシピを選んでもらいました。

和えるだけでできるレシピ

キムチ納豆
キムチ納豆 by chacorita

納豆、卵、キムチ、ご飯

わさび納豆ふわふわ豆腐丼
わさび納豆ふわふわ豆腐丼 by memgeg

納豆、絹ごし豆腐、ねぎ、わさび、ごはん（私は玄米と雑穀を混ぜてます）

フライパンだけで出来るレシピ

ooo素麺納豆ooo
ooo素麺納豆ooo by しおりーる

そうめん、納豆、ツナ缶、めんつゆ（濃縮タイプ）、白ゴマ、刻みネギ、ゴマ油（サラダ油可）

肉納豆
肉納豆 by バカゾク

豚ロース薄切り、納豆、醤油

鍋だけで出来るレシピ

とろ～り♬ごま油香る♪納豆キムチうどん
とろ～り♬ごま油香る♪納豆キムチうどん by ◎千春◎

うどん、納豆（付属のタレも）、キムチ、卵黄、万能ねぎ、ごま油、めんつゆ

納豆青紫蘇しらすパスタ☆うどんでも美味♪
納豆青紫蘇しらすパスタ☆うどんでも美味♪ by アラエッサ

パスタ（またはうどん乾麺）、納豆、青じそ、しらす、めんつゆ（または青じそドレッシング）


いかがでしたか？ダイエットだけでなく病気予防の効果も期待できる納豆。毎日積極的に取り入れていきたいですね。

※この記事はクックパッドダイエットラボの管理栄養士であり、ダイエットトレーナー監修の元作成されています。

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