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裏ワザ

注目！！春巻きの皮が電子レンジで簡単にできた！

クックパッドニュース編集部

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中華の人気おかず「春巻き」。でも、「いざ、作ろう！」と思っても「春巻きの皮」がないと、すぐには作れませんよね。じつは、この「春巻きの皮」が、家にある材料で、簡単に作れちゃうんです！ できたて「春巻きの皮」で作る「春巻き」は格別。気になるワザをご紹介しましょう！

食べたいときに簡単！ すぐでき！ 手づくり「春巻きの皮」

サクッとした皮ととろ〜りとした具がおいしい、中華料理の人気もの「春巻き」。家庭でも作れますが、その際に必要になってくるのが「春巻きの皮」です。さらに、用意したものの、数がたりなかったり、あまってしまったり。そんな経験、ありませんか？

今回ご紹介するのは、「春巻きの皮」を簡単に手づくりするテク。実は、家にある材料で作れちゃうんです！ しかも、電子レンジを使うから、手軽で失敗もなし！ 早速、そのとっておきテクをご紹介しましょう！

簡単！手作り春巻きの皮☆
簡単！手作り春巻きの皮☆ by syo_ya

小麦粉、水、片栗粉、塩

加熱時間は仕上がりをみて10秒ずつプラス。やぶけてしまっても、リカバーOKなのもポイントです。具を包んで揚げれば、パリパリ食感で完成！ 電子レンジレシピを紹介してくれたsyo_yaさんのページでは、この「春巻きの皮」を使った料理も紹介されていましたよ♪

簡単！残りのカレーで手作り春巻き☆
簡単！残りのカレーで手作り春巻き☆ by syo_ya

春巻きの皮、カレーのルー、チーズ(スライス、ピザ用どちらも可)、ウィンナー(お好みで)

おかずに、おつまみに、大活躍しそう！ 食べたいときに、すぐできる！保存版にしたいレシピです♪（TEXT:田久晶子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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