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アルカリ性ダイエットって何?

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食べ物の美味しい季節ですね。クリスマスに忘年会、お正月、新年会と立て続けに美味しい料理が目の前に並んでいれば、ついついお箸も進んでしまうと思います。そんなある日にふと鏡を見たとき、いつもよりもふくよかになっている自分を目撃したときってありませんか?ダイエットしなきゃいけないけれど、断食のようなダイエットは無理だし、運動は苦手だし……というあなたに朗報です。あのヴィクトリア・ベッカムも感動したほどの、健康的な方法で効果的に痩せられる方法があるんです。

海外セレブも大興奮!アルカリ性ダイエットとは?

元プロサッカー選手ベッカムの妻であり、四児の母でもあるヴィクトリア・ベッカム。彼女は今、食生活で健康に痩せられるというアルカリ性ダイエットに夢中になっているのだとか。また、ヴィクトリアだけでなく、女優シエラ・ミラーの義理姉も、アルカリ性ダイエットにトライ。なんと12キロ以上のダイエットに成功しており、脅威のダイエット法とも言われています。

どんなダイエット方法か気になりますよね。では、さっそくアルカリ性ダイエットがどういうものなのかを紹介していきましょう。

食材の性質を活かしたダイエット法

アルカリ性ダイエットは、簡単に言うと、食材そのものが持った性質を活かし 、肝臓や腎臓への負担を軽減させて、腸の働きを活発にさせるという方法です。

食材は基本的にアルカリ性と酸性に分けることができます。摂取する食材をアルカリ性のものにすることで、腸を活性化させ、痩せやすい体にさせるのです。

そして、このダイエットには、いくつかルールがあります。摂取する食事の7割はアルカリ性の食品にするということ、アルコールは厳禁で、砂糖の入った紅茶やコーヒー、甘味飲料などを摂取してはいけません。

アルカリ性食品と酸性食品をチェック!

アルカリ性ダイエットで積極的に摂取してもらいたい食材は次の通りです。
・野菜や果物
・海藻類
・きのこ類
・大豆食品
・ナッツ類
・オリーブオイル
・水
 など

反対になるべく摂取を控えておく酸性の食材は次のようになります。
・白米
・ポテト
・乳製品
・パスタ
・肉や魚類
・卵
・貝類
 など

これらを踏まえた上で、アルカリ性ダイエットに効果的だといえるレシピを紹介していきましょう。

混ぜるだけで簡単アルカリ性ダイエット

アボカドとトマトのサラダ 2 by ともももももえ
わさびマヨ麺つゆがアボカドに合う! うまー^ ^

とろとろ具合が最高に美味しい

簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ by ★peko★
たっぷりの玉ねぎを使い、甘さとトロみを活かしたオニオンスープです♪ 15/04/09殿堂入り☆ 2000人突破☆

あと1品足りないときの救世主

キャベツとにんじんのコールスローサラダ。 by happy sky
2010/5/25話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。どんなお料理の付け合わせにもぴったり。

これを食べれば美しくなれる?

ミネラルたっぷり♪海藻サラダ♪ by うっちゃん❤
2011.11.18話題入り♫♬♫ 娘の大好きな学校給食の海藻サラダ☆ミネラルたっぷりヘルシー美味しい♪ダイエットにも❤

きのこをたっぷり入れて召し上がれ

チンゲン菜ときのこのオイスターソース by JUNちゃン
うまみ凝縮オイスターソースときのこのおだしで、チンゲン菜がとっても美味しいよ♪ ※2000人の方に作っていただきました♡

いかがでしたか?アルカリ性食材は本当にたくさんあります。毎日さまざまなレシピを取り入れられるので、食事を楽しみながら挑戦してみるのもよいかもしれません。もちろん、何事もやり過ぎは厳禁ですよ! (TEXT: 川崎真佑美/ライツ)

クックパッド編集部

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