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TV「ノンストップ！」で紹介☆さつまいもとレンコンのデパ地下風総菜レシピ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

番組「ノンストップ！」で紹介された、さつまいもとレンコンのデパ地下風総菜レシピはコレ！

秋が旬の野菜はたくさんありますが、この時期さつまいもは検索ワードトップ5に君臨するほどの人気食材なんです。10月22日、情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で紹介された、さつまいもとレンコンのデパ地下風サラダをご紹介します。

マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風
マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 by moj

さつまいも（小）、れんこん、★醤油・砂糖、★酢、ごま（仕上げ用）、片栗粉

作り方は皮つきのさつまいもとレンコンをそれぞれ厚めに切り、フライパンでコンガリ焼くだけ。揚げるよりもヘルシー＆簡単に調理可能！さつまいももレンコンも片栗粉で衣をつけるので、素材に味が染みて旨味がたっぷり♪甘酢しょうゆたれも常備している調味料だけでササッと作れて、プロのような味が簡単に出来上がってしまう大人気レシピなんです！

さつまいも×○○○の絶品レシピも紹介されました！

他にも番組内では旬のさつまいもには色々な素材が合うことが紹介されました。

豚肉とさつまいもの甘辛生姜炒め
豚肉とさつまいもの甘辛生姜炒め by ❤MAIKO❤

豚バラ薄切り 、さつまいも 、玉ねぎ 、A 生姜、A 醤油 、A みりん 、A 砂糖、サラダ油 、塩、分葱

蛸とさつまいものマヨマスタード和え
蛸とさつまいものマヨマスタード和え by lunoca

オリーブオイル、ニンニク、さつまいも、ゆでだこ、◎粒マスタード、◎マヨネーズ、塩こしょう、バジルの葉（あれば）

豚肉をはじめとしたお肉とも、タコなどの魚介とも、さつまいもは何とでも相性抜群！しっかり食べ応えのある素材と掛け合わせたら、ボリュームある主菜として食卓を賑わせてくれます♪今こそ旬のさつまいもを色々な料理でたっぷり味わってみてはいかがでしょうか！？

毎週水曜日にクックパッドコーナーも♪

今月から「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピが紹介されるコーナーがスタートしました。番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載が始まりました！

今月から『ESSE』（扶桑社刊・毎月7日発売）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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