日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
1月15日の「はなまるマーケット」(TBS)は「材料2つだけレシピ」がテーマでした。そのレシピを披露してくれたのが、なんと!クックパッドでも大人気のシャ乱Q・はたけさん。驚きのワザあり☆の新作レシピ。どどーんとご紹介します。
主材料2つだけで作れちゃうレシピ! この言葉って本当に魅力的ですね。 このテーマ、「はなまるマーケット」では何度も取り上げられている程人気の企画なんだそうです。
「なんといっても手軽であること・作り方を覚えやすいこと・そして作りやすいことの3つに尽きます!」(「はなまるマーケット」スタッフ)
今までは料理人、または主婦がチャレンジしていたこのテーマに挑戦したのが、シャ乱Q・はたけさん! しかも、クックパッド本社のキッチンで収録されたんですよ♪ はなまるマーケットスタッフは続けます。
「材料2つだけレシピは人気なのですが、レシピを開発する方にとってはかなり難しいテーマなんです」
そこで、はたけさんに注目したというわけですね。
「はたけさんのレシピって、簡単なのに驚きのアイデアがあるところが何と言っても魅力です。料理人には思いつかない目からウロコのアイデア! そこに彼らしさが詰まっている気がしますね。さらに、料理と真剣に向き合っている姿勢にもすごく共感が持てるんです!!」
わかります!わかります! それではさっそく紹介されたレシピを大公開です!
家族に作ったら驚かれること間違いなし! 冬の旬食材2つがあっという間にフレンチメニューに。白ワインが飲みたくなります♪
鰆のふっくらな美味しさは料亭並み! ジンジャエールのしょうがと甘みが料理にぐっっと深みを与えてくれています♪
実は、収録時クックパッドスタッフもお邪魔していて、試食させていただきました!!! 本当に美味です。しかも、とてつもなく簡単なのです。自信をもって言い切れます!
2013年9月にスタートしてから、今回の新作までに13品もレシピを投稿してくれているはたけさん。はなまるマーケットスタッフの方が言うように、 簡単、でもアイデア満載、しかもおいしいのがなんと言ってもポイントです。 ここでは、一気にすべてご紹介しちゃいます♪
どうでしたか? 作ってみたくなったのでは? たくさん子供がいるお母さんも、売れなくてお金のないバンドマンも、近くにお店がなくて食材が入手しづらい人も、どんな人でも作りたくなるレシピを!というシャ乱Q・はたけさんの愛のこもったレシピをぜひぜひ試してみてくださいね。
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