日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今回は6月10日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、サバ缶を使ったレシピをご紹介します!不安定な天気が続く6月。栄養をいっぱいつけて、この梅雨を乗り越えましょう!
作り方はとっても簡単!キャベツやピーマンなどの野菜をニンニク、豆板醤と一緒に炒めます。そこに、サバ味噌缶を加えればで出来上がり!最後にオイスターソース、ごま油で味を整えれば香り豊かな回鍋肉の完成です。ご飯も野菜もパクパク進む美味しさで、お酒のつまみにもぴったり。栄養もたっぷり摂れるので、スタミナもアップ!缶詰を使うので、お財布に優しいのもうれしいポイントですね♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、まさかサバ缶で回鍋肉ができるとは!という驚きの声が多く、「ナイスアイデアに脱帽~」「サバ缶で味付けがこんなに美味しくなるなんて!」「斬新な発想だ!」と大絶賛。また、簡単に作れる手軽さもあって、リピしたいという声もたくさんありました。魚が苦手な人にも好評でしたよ。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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