日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもたちもいよいよ夏休みがスタート!そこで今回は、7月29日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、夏休みのランチにもぴったりの豚バラ肉を使った簡単丼をご紹介します!
作り方はとっても簡単。サイコロ状に切った厚切りの豚バラ肉を、こんがり焼きめがつくまで炒めます。そして、ウスターソースや味噌、みりんを合わせたタレを絡ませ、少し煮詰めたら出来上がり!ボリューム満点でモリモリ食べられる丼レシピ。ウスターソースと味噌の相性も抜群で、ちょっぴり効いた酸味が食欲をそそります。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ウスターソースの使い道発見☆」「味噌とソースがしっかりとした味付けで美味しかった」「タレがなんともいえない美味しさ!」と、感激している人が多くいました。また、「夏バテしててもご飯が進みます♪」という声も。スタミナ満点の豚丼を食べて、暑い夏を元気に乗り越えましょう!
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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