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さんさんと照りつける太陽のように、真っ赤な実がおいしいトマト!たっぷりと含まれているリコピンには抗酸化作用があり、紫外線や過度の運動で作られた活性酸素を除去する働きがあるのです。というわけで、夏にオススメのトマトドリンクをご紹介しましょう!
トマトジュースとチューブタイプのしょうがを使用するので、とってもお手軽!レシピ作者さんによると、ダイエットにもよいそうですよ。
昔から栄養満点の飲み物として、飲む点滴と言われている甘酒は夏にピッタリ!豆乳とミディートマトを共にミキサーで混ぜて完成です。
セロリや小松菜などと共に、塩麹もいっしょにブレンダーにかけましょう。夏バテ気味の体質も改善できるよいですね!
氷砂糖とリンゴ酢を使用するので、夏の暑さの中でもスッキリ。酸味が心地よくのどを潤してくれますよ。
10枚ほどのミントを使用して、スーッと清涼感のある風合いに。育てているミントを一気に使ってみては?
サラダやカレーもいいけれど、ドリンクも最高においしい!真っ赤なカラーリングを見ると、元気も沸き上がってきますよね。お好みのドリンクは、どれですか?(TEXT:八幡啓司)
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