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野菜のおかず
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つくしぐみ
野菜のおかず
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野菜のおかずのレシピ。野菜が大好き!旬野菜を上手につかって、おいしく健康に、彩り良くお料理したいですね。
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野菜のおかずのレシピ
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もっちり♪里芋のマヨコーン和え
by maicco
里芋のもっちり感とマヨコーンの甘さがよく合います♪醤油のおかげでコクもある☆チンして混ぜるだけ♪
材料:里芋、◆コーン(缶)、◆マヨネーズ、◆醤油
公開:08/12/04 更新:08/12/17 レシピID:694060
本当のインドカレー マッシュルームカレー
by プラバール
インド人の僕が作る、水を一滴も使わない本格カレー。マッシュルームのうまみをたっぷりといただける、贅沢気分のカレーです。
材料:マッシュルーム、玉ねぎ、トマト缶詰、にんにく、しょうが、サラダ油、黒コショウ、ターメリック、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、チリペッパー、クミンパウダー、コリアンダー(香菜)、塩、バター
公開:09/05/29 更新:09/09/14 レシピID:820716
ほっくほく~v里芋の煮っころがし
by 茶音
だし汁いらず、やさしい味。やっぱり里芋は煮っころがしが一番好きですv
材料:里芋、水、砂糖、醤油、みりん
公開:07/11/15 更新:08/11/15 レシピID:460447
手早く簡単!バラ肉とレンコンの煮もの☆
by nanoなの
フワフワの豚バラはしっかり脂を落として、レンコンはシャキッと、ニンニクはかたまりでもちっともニオイが気になりません。
材料:バラ肉かたまり(三枚肉皮付き)、レンコン、にんにくオイル漬け(または生)、飾りの小ネギ、しょうゆ、粉黒糖、酒(できれば泡盛、焼酎)
公開:07/11/19 更新:09/01/14 レシピID:462253
クリーミーな里芋のコロッケ
by commeline
里芋のコロッケにベーコンをたっぷりいれ マヨネーズでクリーミーにしあげてみました さくさく もちもち。。。
材料:里芋、ベーコン、たまねぎ、マヨネーズ、小麦粉 パン粉 溶き卵
公開:08/02/09 更新:09/10/25 レシピID:504131
ブロッコリーと海老の中華あんかけ煮
by marimariキッチン
08/5/24話題入りしました♪ブロッコリーが茹でてあれば5分で出来る!えびの出汁をブロッコリーがたっぷり吸って美味しい
材料:ブロッコリー、えび、しょうが、★酒、★鶏がらスープの素、★水、塩 こしょう、ごま油、水溶き片栗粉
公開:09/03/12 更新:09/06/05 レシピID:757324
土鍋で 和っ風なポトフ~ッ♪
by おから星人
かぶら、蓮根、牛蒡、人参、お芋などの根菜がたっぷり。 滋養のあるスープを飲んで、風邪を撃退しよう♪
材料:かぶら、八頭芋(里芋でも可)、蓮根、牛蒡、人参、玉葱、しめじ、ベーコン、粗挽ウィンナー、顆粒コンソメ、醤油
公開:06/11/21 更新:09/11/20 レシピID:303297
簡単☆肉じゃが
by kanayukaママ
順番に炒めるなどの手間を省き、一度に鍋に入れて出来るかどうか作ってみたくて作ったら、うまく出来ましたヽ(´▽`*)ノ
材料:牛肉(豚肉でもOK)、メークイン、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく(しらたき)、★水、★だしの素 、★みりん、★しょうゆ、☆色取りに茹でえだまめ
公開:08/09/24 更新:09/01/14 レシピID:652342
簡単美味!かぶ&豚肉のオイスターソース煮
by かざぴー
調味料はオイスターソースだけ!かぶの甘味をオイスターソースのコクが引き立てます。とっても簡単に出来ますよ。
材料:かぶ、かぶの茎、豚小間、出し汁、李錦記オイスターソース、水溶き片栗粉
公開:08/10/31 更新:09/11/19 レシピID:674142
大根★イカ で簡単♪
by フクシマさん
煮物の美味しい季節になってきました♪味の染みた大根が美味しいです♪イカから出るだしだけでOKです!
材料:大根、イカ、*酒、*砂糖、*しょうゆ、*みりん、*水
公開:07/10/29 更新:09/02/11 レシピID:451160
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