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photo by つくしぐみ

野菜のおかず

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野菜のおかずのレシピ。野菜が大好き!旬野菜を上手につかって、おいしく健康に、彩り良くお料理したいですね。

野菜のおかずのレシピ

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☆お芋のひらひらカレーグラタン☆ by 1646 MYフォルダに入れる
電子レンジでチンしたお芋にソースをかけて焼くだけの簡単グラタン。カレー風味で食欲をそそります。
材料:さつまいも、豚肉薄切り(ベーコン可)、たまねぎ、バター(サラダ油可)、小麦粉、カレー粉、ブイヨン(固形)、牛乳、塩コショウ、溶けるチーズ、パセリ(みじん切り)
公開:08/11/16   更新:08/11/17   レシピID:683595
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揚げない♪コンソメマヨのハーブポテト by MilkLove MYフォルダに入れる
お手軽ポテト!ハーブ→青海苔だとポテチみたい♪【08.7.9話題入り、感謝です】
材料:じゃがいも、●マヨネーズ、●「味の素 KK コンソメ」<顆粒>、お好みのハーブ(バジル又はパセリなど)、青海苔でも♬
公開:08/04/27   更新:09/03/12   レシピID:559285
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スッキリ!牛ごぼう♪ by みかきょ MYフォルダに入れる
ごぼうとこんにゃくで翌日スッキリ♪ ご飯にも合いますよ♪
材料:ごぼう、牛コマ、糸こんにゃく、しょうが、赤唐辛子、ゴマ油(サラダ油)、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★お水、ごま・七味
公開:08/09/24   更新:08/09/24   レシピID:650276
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揚げない 簡単大学芋 by littlelily2007 MYフォルダに入れる
外はカリっ!中はホクホクの大学いもがおいしい~ でも、揚げなくてもレンジなくてもできるってご存知でした!?
材料:サツマイモ、ごま油、黒糖(なければ普通の白糖でも)、しょうゆ、酢、ごま
公開:08/12/04   更新:09/10/21   レシピID:689866
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ご飯とお酒のための☆さつまいものおかず by はっちぱっち MYフォルダに入れる
辛めのサツマイモのおかず♪レンジで加熱してから作るので早くて簡単♡2008-12-14話題入りさせて頂きました♫
材料:さつまいも、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょう油、☆顆粒だし、黒ゴマ
公開:08/10/05   更新:09/11/16   レシピID:659481
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炊飯器で簡単♪さつまいもとりんご煮♪ by marimariキッチン MYフォルダに入れる
炊飯器におまかせで、あっという間に一品!お昼寝の間に作れちゃう(❤ฺ→艸←) 離乳食や箸休め、お弁当にも!!
材料:さつまいも、りんご、砂糖、水
公開:08/11/27   更新:08/11/27   レシピID:689755
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さつまいものオレンジジュース煮♬ by ♡かおりんご♡ MYフォルダに入れる
レモン煮が一般的ですが、我が家ではワケあってオレンジジュース煮です(๑◑ฺܫ◑ฺ๑) お子様のおやつにも♡ おいしい...
材料:さつまいも、オレンジジュース、はちみつ、砂糖、レモン汁
公開:08/03/09   更新:08/03/09   レシピID:526377
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サクッ♥じゃこ♥ごぼう♥玉ねぎのかきあげ by ごままろん MYフォルダに入れる
野菜をうす~くスライスすることでカリサク間違いなしのうまうま掻き揚げです♪お塩で頂くのがお勧めです♡
材料:玉ねぎ(極薄くスライス)、ごぼう(たわしでよく洗う。)、ちりめん雑魚、●薄力粉、●水、●塩、揚げ油、酢水(ごぼうアク抜き用)、美味しいお塩
公開:08/10/18   更新:09/11/08   レシピID:664737
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リードで簡単!もやしとニラのナムル by kaity MYフォルダに入れる
レンジで簡単。水切りもいらないお手軽ナムル。 あったかいままでも美味しいですよ♪
材料:もやし、ニラ、ゴマ油、しょうが、にんにく、顆粒がらスープ、塩、ゴマ
公開:08/10/27   更新:08/10/27   レシピID:671916
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お父さんの味っ☆納豆もやし by まくおまく MYフォルダに入れる
父親がよく作ってくれました♪ おかずとして、お酒のつまみとして。。もやしで結構ボリュームでますよん。超簡単。格安。ご飯が進...
材料:納豆、もやし、豚肉、にんにく、薄口しょうゆ、しお・こしょう、ごま油、刻み海苔
公開:07/03/24   更新:07/03/24   レシピID:349177