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photo by ちさぷー

お肉のおかず

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お料理の主役、お肉のおかず。お肉を食べて元気もりもり!お肉がメインのボリュームレシピからたっぷり野菜と合わせたヘルシーレシピまでいろいろ♪

お肉のおかずのレシピ

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ほうれん草と豚肉の卵炒め♪ by にゃまお MYフォルダに入れる
お砂糖を使って、ちょっぴり甘めの炒めものになります☆ほうれん草と卵がまろやか~でおいしいですよ♪
材料:ほうれん草、豚小間切れ肉、卵、★しょうゆ、★酒、★砂糖、ごま油、☆片栗粉、☆酒、☆塩コショウ
公開:08/12/04   更新:09/05/21   レシピID:694020
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鶏ハム by まほねぇ MYフォルダに入れる
手作りハムは簡単なのにとっても美味ღ 手作りだと添加物ゼロなのが嬉しいですね^^*
材料:鶏むね肉、はちみつ、塩、イタリアンパセリ
公開:08/05/13   更新:09/06/22   レシピID:569426
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絶品☆スペアリブのマーマレード煮 by fulilinmama MYフォルダに入れる
とにかくお肉がやわらかく、甘辛いタレが絶品です!是非1度作ってみて下さい!
材料:豚スペアリブ、マーマレード、赤ワイン、★にんにく、★しょうゆ、★みりん、★酒
公開:08/04/24   更新:09/06/09   レシピID:536991
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カレーとりせんべい by ochikeron MYフォルダに入れる
和風カレー味で香ばしくてヘルシーでお酒のお供にピッタリ ( ̄ ̄ ∇ ̄ ̄)ノ
材料:鶏ささみ肉、┌酒、│薄口醤油、└カレー粉、片栗粉、揚げ油、┌マヨネーズ、└辛子
公開:08/10/13   更新:09/05/01   レシピID:663754
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我が家のロールキャベツ☆トマトソース by きょはく MYフォルダに入れる
楊枝なしでも煮崩れません。 我が家はトマト味が基本です。 多めに作って次の日・・がまた美味しいです♪
材料:キャベツ、●合いびき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●ケチャップ、●生クリーム(なければ牛乳)、●塩こしょう、★酒、★水、★ホールトマト、★固形コンソメ、★ローリエ、★ケチャップ、★しょうゆ、★みりん、★しめじ、塩こしょう
公開:08/12/20   更新:08/12/22   レシピID:701698
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レバニラ by さりた MYフォルダに入れる
ひと工夫でレバーの臭みがなくなり、お店の味をおうちで食べれる!!
材料:豚レバー、ニラ、もやし、★しょうゆ、★酒、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、おろしにんにく、おろし生姜、コショウ、味の素(好み)
公開:08/09/18   更新:08/09/18   レシピID:647569
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かぼちゃの豚肉巻き by くちかーざ MYフォルダに入れる
かぼちゃのホクホク感と甘さが良いです。豚肉との相性もGOOD!簡単にできて、ボリュームもありお腹も満足!
材料:豚肉(薄切り)、かぼちゃ、片栗粉、しょうゆ、酒、はちみつ、砂糖
公開:08/07/20   更新:09/10/27   レシピID:612722
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ポークオニオンジンジャーのオイスター風味 by ぽんぽあーる MYフォルダに入れる
パンにはさんでどうぞ~♪ご飯にも~! ((李錦記オイスターソースさんのモニターレシピです^^))
材料:豚肉、玉ねぎ(1/4個くらい)、☆料理酒、☆ハチミツ、☆みりん、☆オイスターソース、☆おろし生姜(チューブ入り)、☆醤油、☆ハーブソルト・粗挽き胡椒
公開:08/09/02   更新:08/09/04   レシピID:637179
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もつ鍋 ♡濃厚ゴマみそ味 by mu(*^‐^*) MYフォルダに入れる
博多で有名なもつ鍋 ゴマとにんにくを利かせた味噌味で とってもコクのある美味しいもつ鍋です♪
材料:牛ホルモン(小腸)、キャベツ、ごぼう、にら、豆腐(絹ごし)、□昆布、□水、●西京みそ、●合わせみそ(だし入り)、●おろしにんにく、●乾燥小口切り唐辛子、●しょうゆ、●塩、●豆板醤、●コチジャン、●すりごま、乾燥小口切り唐辛子(仕上げ飾り用)、ちゃんぽん麺、あさつき
公開:08/11/29   更新:08/12/01   レシピID:691225
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キャベツとベーコンの卵とじ by うららん☆ MYフォルダに入れる
簡単で材料が少なくても、ボリュームがあって簡単に作れます。 お弁当のおかずにも最適ですよ。
材料:キャベツ、ベーコン、卵、塩、胡椒、醤油
公開:09/02/01   更新:09/02/01   レシピID:725760