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平目

推薦レシピ：30 品　 つくれぽ：41 件

平目のレシピ。上品な味が美味！おもてなしやお祝い料理にぴったりなお魚ですね。旬は秋冬。

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平目の新着レシピ

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ひらめのお刺身❤コチュジャンソース by yukaナッツ MYフォルダに入れる
野菜と果実のさらさらカクテル“ベジーテ”とってもジューシー＆フルーティーなカクテルです。そんなカクテルにさっぱりとしたひら...
材料：ひらめ、【コチュジャンソース】、❤しょうゆ、❤コチュジャン、❤砂糖、❤ごま油、❤にんにく（すりおろし）、❤ねぎ（みじん切り）
公開：08/03/12   更新：08/03/12   レシピID：528248
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ひらめの昆布締め by ぼのつま MYフォルダに入れる
うちのおせちの定番です。三が日の終わりに、べっこう色になったのをご飯にのせて、熱いだし汁をかけたお茶漬けは絶品です。
材料：ひらめの刺身、昆布、塩、酒
公開：06/01/04   更新：09/07/11   レシピID：232999
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白身魚のムニエル　和風オニオンソース by せいら758 MYフォルダに入れる
かりっと焼きあげたムニエルに、醤油ベースの玉ねぎソースをかけました。
材料：白身魚（ヒラメ）切り身、玉ねぎ、にんにく、バター、カイワレ大根（飾り）
公開：06/05/09   更新：07/02/20   レシピID：253125
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ひらめのあら汁 by ochikeron MYフォルダに入れる
魚の頭やカマや中骨を使って♪素材の旨味が出た最高の汁物です (￣▽￣*)
材料：ひらめのあら、だし汁、酒、醤油、わかめ（乾燥）、塩、三つ葉
公開：06/07/19   更新：07/11/29   レシピID：267787
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舌ひらめの甘煮 by ｐたん MYフォルダに入れる
ムニエルもいいけどあまから～く煮付けたひらめもいかが？ 白い炊き立てご飯にあいます！
材料：舌ひらめ、しょうが、A.しょうゆ、酒、A.砂糖、A.みりん、A.水
公開：06/12/20   更新：06/12/20   レシピID：312370
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平目の新着つくれぽ

09/11/09

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ひらめの昆布締め by ぼのつま

リピ♪黒そいですが、とっても美味しくいただきました♡ご馳走様～☆

写真 1630412

09/10/28

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ひらめの昆布締め by ぼのつま

こんな写真でごめんなさい。身が締まってすごく美味しかったです♪

写真 1630412

09/07/25

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ヒラメで作るおもてなし料理３品・簡単５枚おろし付き by てつ丸

詳しい説明ありがとうございます。お陰で、鮃づくしディナーが簡単♪

むちmuchiko

09/07/10

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ひらめの昆布締め by ぼのつま

旨し！ネットリとして最高です。酒が進みすぎてヤバいっす(笑)

クロスカウンター

09/07/10

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白身魚のムニエル　和風オニオンソース by せいら758

リピです。ソース美味しい♪ステーキやチキンにも使えそうですね。

写真 しゃらまま

09/06/13

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舌ひらめの甘煮 by ｐたん

ひらめの煮付けは初めてです（＾＾）身がしっとりで美味しかった！

写真 新妻あや

09/02/03

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ひらめの昆布締め by ぼのつま

旦那の釣った平目で。２日は漬けすぎだったけどお茶漬け絶品♪

写真 せいこ丸

09/01/22

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ひらめの昆布締め by ぼのつま

えんがわで♪昆布締め作るのも食も初♡これは美味しい～❤ありがと！

写真 ナゾリーヌ

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