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あさり
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あさりのレシピ。スープにパスタ、パエリア、バター醤油焼きなどなど、あさりから出るだしがたまりませ~ん!
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あさりのレシピ
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浅蜊とたっぷりレタスのスピード蒸し
by napico
しゃっきりしなっとしたレタスがたっぷりいただけ、フライパン一つ・すぐにできる洋風です。しょうがバター、そそります♪
材料:あさり、にんにく、トマト、レタス、酒または白ワイン、しょうがすりおろし(あれば)、塩、バター
公開:07/07/18 更新:07/08/03 レシピID:406312
食欲増進!キュウリのアッサリ麻婆豆腐
by ワガママ娘
夏バテや、食が無い時はこれを食べさせて!!アサリの出汁がしっかりと効いた麻婆豆腐に、摩り下ろしたキュウリでサッパリといただ...
材料:きゅうり、豆腐(水気を切る)、アサリ、ニンニク(ミジン)、生姜(ミジン)、豆板醤、豆鼓(なければテンメン醤小2)、☆醤油、☆味醂、☆酒、鶏がらスープ、塩・粉山椒、酒(アサリ用)、水溶き片栗粉、ごま油とサラダ油、・白ゴマ
公開:07/07/27 更新:07/07/30 レシピID:410162
アサリのワイン蒸し
by やままや
電子レンジであっという間に出来ちゃいます。色がキレイなので、おもてなしにもピッタリ♪
材料:アサリ、エノキ、ミニトマト、エビ、白ワイン、バター、塩コショウ、イタリアンパセリ
公開:07/08/19 更新:07/08/19 レシピID:418817
白菜とアサリのおいしい関係
by ナツメのな
おしゅうとめさんのお料理。じゅわっなお汁が白菜にしみこんで、たまりません!
材料:白菜、アサリ、昆布、鰹だし、醤油、塩、水
公開:07/08/21 更新:07/08/21 レシピID:419456
あさりのトマト煮・バジル入り♫♫
by shinyui
バジルの香りがほのかにして凄く美味し~♫♫ あさりのヘルシーなラタトゥイユ風デス♪♪
材料:あさりの剥き身、完熟トマト、ししとう、茄子、ニンニクのみじん切り、オリーブオイル、コンソメの素、白ワイン、ケチャップ、バジルの葉、水、塩・コショウ
公開:07/08/27 更新:08/04/29 レシピID:421922
中華風☆あさりのピリ辛炒め
by 海 砂
あさりを長ねぎと炒めて、甜麺醤と唐がらしでピリリと味付けしました。10分で出来るので、急ぎの時にもラクラクの一品です。唐が...
材料:あさり、唐がらし(輪切り)、長ねぎ、生姜、ピーマン(小)、オイスターソース、甜麺醤、みりん、ごま油、片栗粉、水
公開:07/09/02 更新:07/09/02 レシピID:424543
魚介のパエリア
by risap5
簡単で本格的なパエリアの作り方。まずはパエリア鍋を用意。ここでは30cm(3人前程度)の分量を紹介します。
材料:米、ニンニク、タマネギ、人参、ピーマン、ホールトマト缶、有頭エビ、ムール貝(あさり)、白身魚(たら)切身、洋風だしの素、サフラン、(カイエンペッパー)、塩、こしょう
公開:07/09/15 更新:07/11/28 レシピID:430514
幸せの味(*^-^*) トマトクリーム鍋
by ジャム夫
魚介のエキスと野菜の旨みがギュギュ~ッと詰まったトマトクリーム味のお鍋です♪ とにかくスープが絶品なので、締めにはパスタ...
材料:あさり、むきえび、魚(タラ・鮭などお好みで)、白菜、じゃがいも、顆粒だし、水、☆生クリーム、☆牛乳、☆トマトソース缶、☆バター、☆粉チーズ、塩、出汁用昆布
公開:07/10/04 更新:07/10/04 レシピID:438741
レンジで簡単☆モヤシとあさりの酒蒸し
by みなちとみちくさ
レンジで作る『もっと簡単』な酒蒸し☆バターじゃなくってごま油で、おかずにも焼酎のお供にも。簡単すぎだけど、ぜひ!
材料:あさり、もやし、タカラ「料理のための清酒」、しょうゆ、ごま油、(塩)コショウ、にんにく、輪唐辛子
公開:07/11/05 更新:07/12/08 レシピID:454916
あさりのトマトスープ☆ミネストローネ風
by oBsession
あさりの旨みをスープにいっぱい閉じ込めました。好みで粉チーズをかけて食べましょう。
材料:あさり、ショートパスタ、トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ、キャベツ、にんにく、オリーブ油、水またはブイヨン、塩、粒こしょう、パセリ
公開:07/11/07 更新:07/11/08 レシピID:455929
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