しじみ

推薦レシピ 27 品
(全 346 品)
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つくれぽ10人おめでとう！ (08/04/14)

食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆
by 青空の月さま
やめられない止まらない♪美味しいしじみ中華風炒め☆カニ食べてるように夢中になってしまう…うちでは５歳児と大人２人でシジミ５００ｇじゃぁ足りませ〜ん｀｀；本当にちょ〜おすすめです♡ 2008.04.14　祝話題入り〜♥みなさんありがと～♪
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しじみ蕎麦 by kouyou
蕎麦、ゴボウ、シジミの味がとっても良く合います。
材料：シジミ、ごぼう、だし汁、酒、醤油、みりん、塩、葱
公開：01/12/19   更新：01/12/19   レシピID：37519
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ビールにぴったり！シジミのしょうゆ漬け by Yukko-pyon
レンジで蒸したシジミをニンニクと山椒のきいたピリ辛だれにつけるだけ。冷やして味のしみたところを、手をベタベタにして食べてみ...
材料：シジミ、紹興酒、《たれ》、にんにく（みじん切り）、ショウガ（細切り）、鷹の爪（細切り）、花椒、しょうゆ、砂糖、紹興酒、青ネギ
公開：02/08/16   更新：09/06/28   レシピID：62111
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和風味の「しじみチャウダー」 by 銀姐
しじみに合うように、隠し味程度に味噌を入れました。具沢山でおいしいチャウダーです。
材料：しじみ、白ワイン、たまねぎ、にんじん、ベーコン、北あかり、十六ささげ、バター、小麦粉、粒状コンソメ、牛乳、天然塩、味噌、こしょう、パセリのみじん切り
公開：02/11/30   更新：03/10/30   レシピID：71379
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しじみの韓国風味噌汁 by kouyou
材料：シジミ、鶏ガラの素、水、酒、ニンニク、長ねぎ、コチュジャン、味噌、ごま油、黄ニラ
公開：02/12/04   更新：02/12/04   レシピID：71820
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しじみとかぶのお味噌汁 by クレヨンママ
材料：しじみ、かぶ、だし汁、みそ
公開：02/12/09   更新：02/12/10   レシピID：72345
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しじみと大根の煮物 by kouyou
大根にしじみの栄養分が入ってます。汁まで頂きたいです。
材料：しじみ、酒、出し汁、大根、みりん、白醤油（薄口醤油）、塩
公開：03/01/23   更新：03/01/27   レシピID：76641
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シジミ酒蒸・肝臓大切★ by うりぞ
材料：しじみ、お酒
公開：03/11/16   更新：03/11/16   レシピID：117064
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蜆の中華コーンスープ by kouyou
普段のコーンスープにシジミとキノコを加えたトロトロ温かスープ
材料：水、酒、鶏ガラの素、乾燥キヌガサ茸、しじみ、クリームコーン缶、塩こしょう、ごま油、片栗粉、卵、葱、パセリ
公開：04/01/25   更新：04/01/25   レシピID：126726
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しじみの混ぜご飯 by e_sunday18
炊き込みでもどっちでもよかったのですが、今回は混ぜてみました。
材料：乾燥しじみ、冷凍ささがきごぼう、人参、和風だし汁、薄口醤油、酒
公開：04/10/18   更新：04/10/18   レシピID：165476
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しじみ汁 by merit
あつあつのしじみ汁、これは美味しい ビタミンＢ１２が肝臓の働きを強め 体をげんきにさせる（＾：＾）／。
材料：しじみ〔砂出したもの）、水、味噌、だしの素、あさつき
公開：05/01/15   更新：05/01/15   レシピID：177930
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