しじみ レシピ数:26品 つくれぽ数:47件

しじみのレシピ。小さいから脇役になりがち。かと思ったら、どーんとしじみを使ったお料理もありますよ。

新着レシピ

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シジミの紹興酒蒸し by パティシエママ MYフォルダに入れる
蜆をスープと紹興酒で中華風に蒸し煮。酒の肴におすすめ...
材料:シジミ、紹興酒、鶏ガラスープ、醤油、しょうが、ニンニク、サラダ油
公開:08/07/07   更新:08/07/07   レシピID:606207
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しじみ◎バターラーメン by スノウ MYフォルダに入れる
しじみの美味しいスープで作ったラーメンです。暑い日にふぅふぅ言いながらラーメンってのも...
材料:しじみ、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、塩、味噌、バター、万能ねぎ、中華麺
公開:06/07/29   更新:06/07/29   レシピID:270078
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しじみの炊き込みご飯 by ももらんたん MYフォルダに入れる
晴れた日のお弁当用におむすびにしてみました☆だしが染みてて冷めてもんまい!...
材料:しじみ、米、にんじん、えのきだけ、塩、しょうゆ、酒、昆布
公開:07/04/29   更新:07/04/29   レシピID:367163
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冷凍しじみで脂肪よさらばホットスープ by れのっち MYフォルダに入れる
脂肪を燃焼する効果のある“オルニチン”が含まれるしじみは冷凍することでその量が約4倍に...
材料:冷凍しじみ(殻つき)、ネギ(1cmの小口切り)、しめじ(石づきを切りほぐす)、水、酒、●味覇、●塩・コショウ、●ナンプラー、●豆板醤
公開:07/07/12   更新:08/07/08   レシピID:402443
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★大人の味★しじみのパスタ by 道産子美鈴 MYフォルダに入れる
白ワインにぴったりのパスタ。しじみのいいダシは味噌汁だけじゃやもったいない! しじみ...
材料:しじみ、三つ葉、パスタ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン(酒)、塩、ブラックペッパー
公開:07/07/13   更新:07/07/13   レシピID:403658

新着つくれぽ

08/06/11

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ほっこりしみじみ.. しじみの味噌汁 by りなまる

初めてのしじみの味噌汁でしたが、おかげ様でおいしくいただきました

mogumokura

08/06/10

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食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆ by 青空の月さま

こんなシジミの食べ方初めて~♪すっごい夢中で食べちゃった♪

てる坊

08/06/07

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ほっこりしみじみ.. しじみの味噌汁 by りなまる

旨みが十分に染み出て~めっちゃ美味しい♡久しぶりの味に感激!

ゆみぴよん

08/06/06

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食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆ by 青空の月さま

塩分控えてアサリで!今度はシジミでやってみる♪味付けおいしい^^

あやのごん

08/06/03

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食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆ by 青空の月さま

これ、本当に大好き~♪飲みすぎの疲れた肝臓にもグー^^

海辺のキッチン

08/06/02

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食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆ by 青空の月さま

ネギ無しでごめんなさい。美味しくて残った汁までお茶漬けで完飲です

ケーゼトラウト

08/05/27

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食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆ by 青空の月さま

おいしかったです~^^大量に作ったのにすぐになくなっちゃいました

LIZ

08/05/24

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ほっこりしみじみ.. しじみの味噌汁 by りなまる

ホッとする味♪お出汁が最高ですね。残りは明日の朝に・・・★楽しみ

cookingAbu

08/05/16

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ほっこりしみじみ.. しじみの味噌汁 by りなまる

ちょっとだけ残ってたしじみで♪とってもおいしかったし好評だった☆

kameland

本日のアクセスランキング

1位 シジミの紹興酒蒸し by パティシエママ
2位 しじみときのこのポン酢炊き込みご飯 by じゅんこです
3位 しじみとかぶのお味噌汁 by クレヨンママ
4位 シジミのしょうが醤油づけ by えむむ
5位 しじみの韓国風味噌汁 by kouyou
6位 シジミ酒蒸・肝臓大切★ by うりぞ
7位 しじみ汁 by merit
8位 ほっこりしみじみ.. しじみの味噌汁 by りなまる
9位 しじみのペペロンチーノ by ぼのつま
10位 和風味の「しじみチャウダー」 by 銀姐
12月2日更新
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