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推薦レシピ 24 品
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つくれぽ10人おめでとう！ (09/09/18)

簡単☆あわびのバター焼き
by フィノ
お中元に実家に送ったあわび自分達も食べたいから多めに送って食べに行きました。刺身とバター焼きにしたがやっぱり焼く方が柔らかくて好きだな。
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青柳とわけぎのぬた。 by ∴ｎｉｃｏ
青柳以外にも、ホタルイカやいか・あさりやお揚げなどでもおいしい。わけぎのおいしい季節にぜひ。
材料：青柳（刺身用生）、わけぎ、塩、白みそ、酢、からし
公開：11/04/10   更新：11/04/12   レシピID：1407257
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とこぶしの肝焼き、甘煮 by kouyou
少量のトコブシをアワビの肝焼きにイメージ、甘煮も作くる。
材料：★肝焼き★、肝、味噌、ネギ、ごま油、紫蘇の葉、唐辛子、★甘煮★、酒、醤油、砂糖、みりん
公開：02/05/07   更新：02/05/08   レシピID：52446
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炉端焼きの香り♪「ツブ・ホタテ・ホッキ・イカの磯焼き」 by 銀姐
お祭りや炉端焼きの定番です。加熱用の海鮮を煮てから、甘辛のタレを塗りながら焼きました。
材料：ボイルツブ、ホタテ、ホッキ(北寄)、イカ、醤油、三温糖、本みりん、味噌
公開：03/05/08   更新：03/05/09   レシピID：92079
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さざえにんにくバター焼 by 流
材料：さざえ、レモン、にんにく、バター、パセリ
公開：03/08/24   更新：03/09/09   レシピID：105019
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まて貝生姜焼 by 流
味は濃いアサリ風でした。
材料：まて貝、生姜、茄子、大葉、醤油、米酢、一味、胡麻油、葱、にんにく
公開：04/03/10   更新：04/03/23   レシピID：133573
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★さざえのエスカルゴ風★ by Sally'sTable
エスカルゴバターはたくさん作って冷凍保存しておくと便利です！サザエじゃなくても蛤などでも代用できますよ♪
材料：サザエ(刺身用)、白ワイン、～エスカルゴバター～、バター、エシャロットのみじん切り、パセリのみじん切り、ニンニクのみじん切り、塩、パン粉、バケット
公開：05/02/28   更新：05/02/28   レシピID：185225
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刺身～壷焼き＠サザエ１個で２品 by てつ丸
磯の香りが口いっぱい～１つのサザエで刺身と壷焼きの欲張りメニューです。キノコが入った壷焼きは 食べやすいので子供にも大好評...
材料：サザエ、エリンギ茸、醤油
公開：05/03/04   更新：05/03/06   レシピID：186057
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マテ貝のしょうゆ焼き by フィノ
今年念願のマテ貝を採りに行った。面白いし美味しいし砂かんでないので調理も楽、毎年恒例にしよう！
材料：マテ貝、しょうゆ、酒、みりん
公開：05/06/07   更新：07/10/30   レシピID：201406
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簡単☆あわびのバター焼き by フィノ
お中元に実家に送ったあわび自分達も食べたいから多めに送って食べに行きました。刺身とバター焼きにしたがやっぱり焼く方が柔らか...
材料：あわび、バター、しょうゆ
公開：05/08/14   更新：09/05/07   レシピID：211921
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ほっきの卵とじ丼 by tomooo
春の丼♪
材料：ホッキ、卵、ごはん、玉ねぎ、☆だし汁、☆薄口しょうゆ、☆酒、☆みりん、みつば
公開：06/04/14   更新：06/04/14   レシピID：248925
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