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手作り！自家製ハム

推薦レシピ：45 品　 つくれぽ：3,421 件

手作り自家製ハムのレシピ。生肉の状態から加工までできてしまうなんて驚きです！簡単といわれる話題の鶏ハムから自家製ハムに挑戦☆

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小さな鶏ハム by @hirosan
小さくて、使いやすい鶏ハムです。 アレンジが簡単にできますよ♪。 そのまま食べても酒のツマミにgood♪です。
材料：鶏胸肉、塩、蜂蜜、洋風ダシ（粉末ブイヨン）、黒コショウ
公開：07/10/06   更新：09/02/09   レシピID：438712
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より簡単！贅沢コラーゲンの鶏モモハム by りばなな
彼の胃袋をつかむ鶏モモハム。簡単なのに食卓に出せば彼のハートをガッチリ☆見てくれる方も増え！より簡単に改訂☆
材料：鶏モモ肉、ヨーグルト、塩、砂糖、コショウ、ハーブ
公開：10/06/23   更新：10/08/11   レシピID：1166568
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ジューシーな鶏ハム（にんにく風味） by marinco
にんにく風味の鶏ハムです。 すごくジューシーで、いくらでも食べられちゃいます♪
材料：鶏胸肉、塩、はちみつ、にんにくのすりおろし、黒こしょう
公開：10/03/31   更新：11/01/01   レシピID：1085656
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適当　簡単　自家製で、豚ももハム☆ by suzuchin
保存料無添加の安全なハムを作ってみたかった(*´σｰ｀)
材料：豚もも、塩、ハーブミックス、ローリエ、ドライバジル、粗引き黒コショウ
公開：08/09/28   更新：11/11/09   レシピID：654960
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基本の鶏ハム by 美味しいもの研究家
鶏ムネ肉を使った、無添加・ヘルシー手作りハムです。ハーブの香りでプロヴァンス風。
材料：鶏ムネ肉、A塩、A黒コショウ、B水、B白ワイン(酒でも可)、Bローリエ、Bセロリの茎と葉、タコ糸
公開：09/11/10   更新：11/05/24   レシピID：960672
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手作り！自家製ハムの新着つくれぽ

12/01/30

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より簡単！贅沢コラーゲンの鶏モモハム by りばなな

ご教授いただいたおかげで初ハムできました♪またリピします＾＾

みつ♪

12/01/30

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ずぼらでも☆ちゃ～んと美味しい鶏ハム☆ by ななは778

初☆鶏ハム！おいしくできました！リピ決定('-^*)

☆じぇしか☆

12/01/29

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ずぼらでも☆ちゃ～んと美味しい鶏ハム☆ by ななは778

美味しい！とっても簡単レシピで感謝♪次回倍量で作ります！

megumakou

12/01/29

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ほっとけばできる鶏ハム by 真さん

超簡単で美味しい☆旦那も絶賛でした♪おもてなしに最適〜リピ決定♪

♪☆あさみ☆♪

12/01/27

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より簡単！贅沢コラーゲンの鶏モモハム by りばなな

劇的においしいです。おもてなしにいいですね。

凸と凹

12/01/27

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ほっとけばできる鶏ハム by 真さん

本当に簡単でもっと早く作ればよかった。美味しくて色々使えそう。

ayafuyu

12/01/26

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ほっとけばできる鶏ハム by 真さん

これむちゃくちゃ美味しいー！！これから色んな料理に使ってみます☆

怜-ryo-

12/01/25

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ほっとけばできる鶏ハム by 真さん

簡単すぎて心配になるほど…笑でもちゃんとハムになりました♪美味！

winter12

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