きす

(全 238 品)

天ぷらでおなじみ!小さくて骨の多いきす、皆さんのレシピを参考に和洋いろいろなバリエーションをお試しください。

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つくれぽ10人おめでとう! (15/06/09)
骨ごとサクサクと食べれてとても美味!
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天ぷらもいいけど〜キスのごまピカタ by あけちゃんち。
お弁当に、夕飯のおかずに、もちろんお酒にもぴったりの一品!簡単にできるので忙しい時に ...
材料: 開きキス(冷凍天ぷら用)、小麦粉、⚫︎たまご、⚫︎黒ゴマ、⚫︎塩コショウ
キスのフリット~レモンパセリソース~ by chidemari
さくさくフワフワの衣です(^^)お塩に付けて食べるのに飽きたら甘味のあるレモンパセリ ...
材料: キス(開いたもの)、塩コショウ、揚げ油、岩塩、天ぷら粉、冷水、●水、●蜂蜜、●コンソ ...
キスゴなどの天ぷら by ひむとも
さばいてあるキスゴの水気をとって、塩で味付け、ビニール袋で片栗粉をまぶし、揚げる。
材料: キスゴ、塩、片栗粉、揚げ油
キスの野菜包み蒸し by taestaa
鱚で、たっぷり野菜を包んで、 レンジで蒸しました。 ふんわり、柔らかで、 優しい味で ...
材料: キス(開き)、バジル、なすび、じゃがいも、人参、パン粉、牛乳、オリーブオイル、塩、ブ ...
きすで✿簡単エスカベッシュ10分 by HaradaKiTN
一番小さい鍋でちゃちゃっと出来る、お手軽エスカベッシュです。
材料: きす、人参、揚げ油、片栗粉、酢、醤油、砂糖
きすとアルベキーナの出会い by かずうさ
調理時間30分!長崎県産のきすがお手頃で手に入ったので“きすと言えば天ぷら!”のイメ ...
材料: きす(小ぶり)、塩(魚の臭み抜き用)、紫蘇、パプリカ(黄)、クルミ(飾り用)、梅干し ...
キスのカリカリ揚げ by ダウリ
骨ごとサクサクと食べれてとても美味!
材料: キス(小さくてもOK)、塩、片栗粉
サックリ感が美味しいキスのシソ巻きフライ by pinokoごはん
淡白な味で柔らかいキスのフライにシソをプラスすることで、サックリ感も加わりとても美味 ...
材料: キス(開いたもの)、大葉、パン粉、小麦粉、卵、爪楊枝、サラダ油、塩、コショウ
シロギスの糸造りの梅昆布和え by ☆こば☆
キスの刺身は釣り人の特権です!新鮮なキスは糸造りでいただきましょう!
材料: シロギス(20cm)、梅ぼし、塩昆布
シロギスのてんぷら by ☆こば☆
江ノ島沖にシロギス釣りに行きました。キスといえば「てんぷら」です。背開き・松葉おろし ...
材料: シロギス、てんぷら粉、水