きす

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きすのレシピ。天丼の具でおなじみですね!小さくて骨の多いきすのお料理法、皆さんのレシピを是非参考にしてください。

きすのレシピ

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キスのから揚げ by tomokoshiawase MYフォルダに入れる
さくさくふんわりキスのから揚げ。 魚屋さんの常連である料理長に教えてもらいました。
材料:キス、片栗粉、塩、こしょう
公開:07/05/15   更新:07/05/15   レシピID:373656
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☆キスの簡単カラフルポン酢マリネ☆ by えてもん MYフォルダに入れる
簡単。サッパリ。旨い。
材料:キス、カラーパプリカ(赤黄オレンジ)、玉葱、ポン酢、砂糖、小麦粉、塩、こしょう、揚げ油
公開:06/07/08   更新:06/07/08   レシピID:265625
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きすのチーズ揚げサラダ by クレヨンママ MYフォルダに入れる
材料:きす、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、粉チーズ、きゅうり、なす、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、揚げ油、●白ワインビネガー、●タイム、●塩、●こしょう、●オリーブ油
公開:01/09/06   更新:01/09/06   レシピID:28962
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◆きすのジョン★ by *美癒禾* MYフォルダに入れる
韓国料理の「煎」☆たれを豆板醤やラー油でピリ辛にしてもいいです! もちろんお野菜も一緒にね♪
材料:きす、お醤油、お酢、松の実、レモン汁、白ネギ
公開:03/09/16   更新:03/09/16   レシピID:107673
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白身魚とじゅんさいのお吸い物 by ぼのつま MYフォルダに入れる
魚はきすを使いました。 出汁をきっちり取れば間違いなく絶品です。
材料:きすなど白身の魚、片栗粉、じゅんさい、昆布、かつおぶし、酒、塩、薄口醤油
公開:05/07/02   更新:05/07/02   レシピID:205566
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きすの長芋天 by kouyou MYフォルダに入れる
ホッとするシンプル素朴なキスの天婦羅。キスの淡白さに長芋のボリューム感とサクサク歯応え、紫蘇の香りがウマイ。今回は白菜の千...
材料:キス、紫蘇、長芋、天婦羅衣
公開:03/12/09   更新:03/12/09   レシピID:120312
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キスのピカタ by おこおこ MYフォルダに入れる
ふわっと美味しいピカタ。衣に粉チーズと牛乳を入れて栄養満点です。
材料:・キス、・塩、こしょう、・小麦粉、・卵、・粉チーズ、・牛乳
公開:04/06/25   更新:04/06/25   レシピID:150101
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煮こごり。 by 流 MYフォルダに入れる
今回はキス。
材料:キス、醤油、上白糖、味醂、かつおだし、生姜
公開:03/09/21   更新:03/10/20   レシピID:108444
マトロット ドウ キス ~西洋料理~ by さちすん MYフォルダに入れる
キスをほかの材料にかえることもOK。 他の魚やソーセージでも美味しくいただけます。写真は鯵です
材料:キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけ、キス、パセリ、ローリエ、白ワイン又は酒、バター、レモン
公開:04/08/30   更新:09/09/07   レシピID:158132
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ただっちの天ぷら1、キス、セリ、椎茸、さつまいも by ただっち MYフォルダに入れる
衣は小麦粉だけ、好みで塩、ポン酢、だし醤油、醤油をかけて食べる。
材料:キス、セリ、椎茸、さつまいも、サラダ油
公開:05/03/05   更新:05/03/21   レシピID:186164