レシピ検索No.1
656,833品
詳細検索
|
トップ
みんなのオススメレシピ
クックパッドID(無料)を登録する
|
ログイン
|
ヘルプ
カテゴリ一覧
今日の献立
魚介のおかず
その他お魚
かつお
photo by
なお★nao
かつお
推薦レシピ:
77
品 つくれぽ:
655
件
かつおのレシピ。旬は初鰹の5月~6月と戻り鰹の9月~11月。たたきはもちろん、香味野菜と一緒に食べるのも美味しいですね!
このカテゴリに
レシピを推薦
する»
新着
レシピ
つくれぽ
かつおのレシピ
1/7 ページ
次へ»
かつおのたたきをひと工夫!
by mocobotan
カツオのたたきをひと工夫で、おいしさアップ!
材料:かつおのたたき、ポン酢、ごま油、おろしにんにく、ねぎ、アーモンドダイス
公開:08/03/23 更新:08/03/23 レシピID:536274
イクラとカツオのたたきの海鮮丼
by でんいちろう
しょうがの風味が食欲をかきたてます!簡単☆おいしい☆思い立ったらすぐできる海鮮丼です。かつおはヅケにして臭みをとりうま味を...
材料:イクラ醤油漬け、カツオのたたき、ごはん、生姜、しょうゆ、みりん、ネギ、青じそ(おおば)
公開:06/12/19 更新:07/07/13 レシピID:311860
かつおのたたき丼
by オレンジケーキ93
かつおのたたき(刺身用)で経済的においしい丼を。。。冷凍解凍で売られているもので十分おいしい~です。
材料:かつおのたたき(刺身用)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★しょうが汁、米、◆砂糖、◆塩、◆酢、しその葉、わさび(お好みで)
公開:08/03/11 更新:08/03/11 レシピID:527915
素敵!酢的!特売お刺身用鰹でステーキ!
by みつぞう
88円/100gのタイムサービス「お刺身用鰹」をド~ンと買って、厚切りステーキに。ワインビネガーと醤油で作ったソースを絡め...
材料:鰹(お刺身用)、●ミツカンワインビネガー、●醤油、●粒マスタード、●おろししょうが、オリーブオイル、塩・こしょう
公開:08/02/17 更新:08/02/20 レシピID:510816
鰹のたたきピリマヨづけ♡
by なお★nao
タレに漬け込んでおくだけなので簡単♫づけ丼にしたり鰹のたたきサラダにしたり楽しめます♪カツオ独特の生臭さも感じずに食べやす...
材料:鰹のたたき、●醤油、●みりん、●コチュジャン、●おろし生姜、●おろしニンニク、●マヨネーズ
公開:08/03/17 更新:08/07/29 レシピID:532266
カツオの竜田揚げ
by cureo
生姜を利かせてあるので臭みも気にならず美味しく頂けます♪熱々にレモン汁たっぷりでどうぞ。
材料:刺身用カツオ、生姜、●醤油、●みりん、●酒、片栗粉、揚げ油、レモン
公開:08/04/04 更新:08/12/20 レシピID:544450
かつおのたたき ネギいっぱい♫
by もちあられ
ネギがいっぱい乗ったカツオの刺身の苦手な方も食べられる、さっぱり美味しいたたきです♫お酒にも合います♡
材料:カツオ刺身用、小ネギかネギ、大葉、生姜、わかめ(戻したもの)、きゅうり(太)、にんにく(小)、0レモン汁、0味ポン、プチトマト
公開:08/04/04 更新:09/04/23 レシピID:544682
新たまねぎでカツオをおいしく♪
by ちぐみっち
簡単スピードメニュー☆お酒がすすむ~♪
材料:カツオ、新たまねぎ、 ポン酢、 レモン汁、 しょうが(チューブ)、 にんにく(チューブ)、万能ねぎなど
公開:08/04/20 更新:08/04/20 レシピID:555331
カツオの香草パン粉焼き
by yossy_0416
たまにはカツオでイタリアン♪ 香草がカツオの臭みを消してくれるので、お魚嫌いなお子様にもオススメです!
材料:カツオ、オリーブオイル、胡椒、 ジェノベーゼペースト、 パン粉、 パルミジャーノ・レッジャーノ
公開:08/04/20 更新:08/04/20 レシピID:555485
新玉ねぎとカツオのサラダ風
by ととちゃ
たっぷりの野菜でカツオのタタキをサラダ風に食べます。 新玉ねぎが出回るようになると必ず作る一品です
材料:カツオのタタキ、新玉ねぎ、みつ葉、大葉、ポン酢、にんにく、生姜
公開:08/04/26 更新:08/04/26 レシピID:559297
1
2
3
4
5
6
7
次へ
»
使い方に関する質問、お問い合わせはこちら