photo by なお★nao
☆スタミナＵＰ！カツオのたたきサラダ☆
by tak-kun♡mama
たっぷりのシャキシャキ野菜とカツオのたたきでヘルシー♬その上、ボリューム＆スタミナ満点☆ジュゥ～！という音と薬味の香りが、...
材料：カツオ、みょうがorエシャロット、新玉葱、レタス、水菜、にんにく、サラダ油＆ゴマ油、ポン酢
公開：07/05/06
更新：07/05/06
レシピID：369433
カツオフライ タルタルソース添え
by nin
”たたき”ではなく”フライ”にしてみました。たたきのように中をレアに仕上げましたが、気になる場合は完全に火を通してください...
材料：カツオ（刺身用さく）、薄力粉、玉子、パン粉、 固ゆで玉子、 玉ねぎ、 きゅうり、 マヨネーズ、 プレーンヨーグルト、 レモン果汁、 粗挽きコショウ、 パセリ、バジル
公開：07/05/07
更新：07/05/07
レシピID：369369
カツオとアボカドのまったりちらし寿司♪
by 豆まめCafe
新玉葱と酢醤油をレンジで加熱することによって甘味と水分を出した、簡単なまろやか寿司酢（？）です＾＾
新玉と初鰹のこの時...
材料：かつおのたたきの刺身、アボカド、新玉葱、★黒酢、★しょうゆ、寿司飯用に炊いたご飯、青じそ
公開：07/05/09
更新：09/05/15
レシピID：287626
新玉葱乗っけてカツオのカルパッチョ
by お茶丸
カツオも新玉とカルパッチョで、サラダみたい☆
材料：カツオ、新玉葱、きゅうり、＠オリーブオイル、＠レモン汁、＠おろしニンニク、＠ハーブソルト
公開：07/05/11
更新：07/05/11
レシピID：372016
とっても簡単♪かつおのたたきのサラダ
by ぱみ
パルサミコ酢とオリーブオイルで作ったドレッシングでいただきます。本当に簡単！！
材料：かつおのたたき、ベビーリーフ、きゅうり、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、塩・ブラックペッパー、にんにくのすりおろし
公開：05/07/20
更新：05/07/20
レシピID：208387
かつおのミディアム・レア
by まんぷく先生
刺身用をさくで買って余ったら、バージンオリーブ油でさっと焼いて。香り高い木の芽ソースでどうぞ。
材料：かつお（刺身用)、バージンオリーブ油、にんにく、木の芽、白ワイン、しょうゆ、バター、つけ合わせの野菜
公開：03/04/28
更新：05/04/16
レシピID：90691
カツオのたたきの唐揚げ
by nya206
余ったり、ハズレの生臭いカツオのたたきもこれで救われます。今回はまさおりさんの「簡単たまねぎドレッシング（レシピID： 1...
材料：カツオのたたき、醤油、みりん、わさび、片栗粉、揚げ油
公開：04/05/27
更新：04/05/27
レシピID：145399
伊勢志摩名物てこね寿司
by jirocho
地元、三重の味です。
安いかつおでも、づけにするからおいしく食べられます。
材料：かつお、米、しそ、ゴマ（炒る）、○醤油、○砂糖、○みりん、●酢、●砂糖、●塩
公開：06/06/06
更新：06/06/06
レシピID：258517
誰でもできる!!戻り鰹のタタキ
by youichie
フライパンで刺身用の鰹をさっと焼くだけ！！特別な道具も技術も要らないので誰でも簡単に作れます。この時期のおごちそう★
材料：鰹（刺身）、貝割れ菜、にんにくスライス、味ポン、わさび醤油
公開：06/07/27
更新：06/07/27
レシピID：269949
串かつお
by おじょまん
魚とは思えないほどのボリュームと噛みごたえですよ。
材料：かつお、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、レモン
公開：06/08/08
更新：06/08/08
レシピID：272414