photo by もえぞの
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自家製ベーコン・パンチェッタのレシピ。燻製・塩漬け、どちらもご紹介。添加物がないのが嬉しいですね。豚肉が美味しい寒い時期こそ、挑戦するいいチャンス♪
08/03/13
パンチェッタ初挑戦。胡椒オンリーでしたが美味。画像は作成途中です
eoo3
08/03/01
安心でおいしかったです^^おからさんありがとう!またリピします☆
はっぴーかめかめ
08/02/17
カルボナーラがお店の味になりました。ありがとうございました♪
lavende
08/02/14
ベーコンがおうちで出来るなんて感激です♪主人が大興奮(>▽<)
もこりこ
08/01/28
スモークせずにベーコンができるなんて感激☆今度は大きなお肉で♪
volvol
08/01/19
脂身苦手なので肩ロースで★ポトフにしたらいい味出してくれました!
oみぃクンo
07/12/30
塊でベーコン買うと高いので助かります~。
shiraho
07/12/14
待ちに待った完成。生で頂くかお料理に使うか考え中。楽しみです!
kioco
07/12/11
2週間待った甲斐がありました♡→ܫ←♡まずはパスタで!ウマウマ❤
あっこりんママ
07/12/04
祁門紅茶特級を使って♪手作り出来るって嬉しい☆美味でした♪
ne-ne
07/12/02
つくっている途中写真ですが。。とっても美味しかったです!!
みんりん
07/11/27
地元の海の塩で♪もうベーコンは買わなくていいね♡これで何作ろう?
ゆみ‘sカフェ
07/11/26
やっとできた!自家製ほど安心なものはないですよね~。
はっぴーはりぼ
07/11/25
ホントにベーコンだ♥焼きたての香りと味に参りました。リピします!
ai-nyan
07/11/24
また作りました♪前回より美味しくつくれました(✿ฺ´∀`✿ฺ)
ちずころ
オーブンでベーコンが作れるとは(≧∇≦)キャー♪ 美味くて感激!
さちボウ