大豆

(全 16,010 品)

日本人に一番なじみ深い豆、大豆。健康食としても有名です。大豆を食べて、良質なたんぱく質やイソフラボンを摂取しましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (15/02/21)
水煮より蒸す方が栄養が逃げす、断然美味しいです。
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大豆の水煮 by Y’s
作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。
材料: 大豆、水
大豆のはちみつ煮✾ by おかあちゃん✿
大豆の水煮を甘辛く煮たんです✾ 箸休めにいかがでしょうね(^−^)
材料: 大豆の水煮、はちみつ、砂糖(きび砂糖)、しょう油、七味唐辛子
胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛 by ねっちゃんっ
水煮大豆を使って手早く出来ちゃうひと皿。胡麻おかかに甘辛がしみて美味しいョついつい手 ...
材料: 大豆の水煮、胡麻、鰹節、水、砂糖、醤油
プティサレと大豆のコトコト煮 by littlelily2007
お鍋でコトコト煮こんだお料理です。 あまり失敗がないこととワインにも合いますのでお ...
材料: 大豆水煮、豚バラかたまり、玉葱、にんじん、マッシュルーム、白ワイン、水、塩、こしょう
体に嬉しい◆ひじきと大豆の炊き込みご飯◆ by komomoもも
栄養満点♫素朴で美味しいひじきと大豆の炊き込みご飯です。 お米2合に対し調味料が小さ ...
材料: 米、芽ひじき(乾燥)、大豆(水煮)、油揚げ、◆和風だしの素(顆粒)、◆醤油、◆みりん ...
水煮大豆で簡単に♪ふっくら昆布豆 by ポテチ犬
お鍋に入れたら放っておくだけw。保存がきいて便利な煮豆です♪
材料: 水煮大豆、昆布、人参、水、■みりん、■砂糖、■酒、醤油
大豆と生姜のぽかぽか煮♪ by ゆう09730
生姜たっぷり!大豆入りで体に優しい♡ 冷え予防、常備菜、ごはんのお供として!
材料: 生姜(千切り)、大豆缶(ドライタイプ)、砂糖、醤油、みりん、鰹節、ごま油(炒め用)
仙台麩(油麩)と大豆・枝豆の煮物♪ by SP♪
寒い夜こそ、しっかりタンパク質♪
材料: 仙台麩、大豆(ドライパック)、枝豆、人参、だし汁、砂糖、うすくち醤油、みりん
圧力鍋で簡単☆蒸し大豆 by カルピネット
一晩水で戻した大豆を圧力鍋で蒸すとふっくら柔らか。サラダや煮豆に。
材料: 大豆、水
大豆の煮方 by たまね
自分で煮ればお好みの硬さ、柔らかさで仕上げられます。大豆のぐにゅっと感があんまり好き ...
材料: 大豆(乾燥)、水、時間
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